bannerbanner

Cерия Высшее образование

Технология производства ресторанной продукции. Учебник для вузов
4
В курсе изложены основы дисциплины «Технология производства ресторанной продукции». Излагаемый материал базируется на актуальных вопросах ассортимента и функциональных особенностях пищевых продуктов, основного и дополнительного сырья и их комплексног…
В курсе изложены основы дисциплины «Технология производства ресторанной продукции». Излагаемый материал базируется на актуальных вопросах ассортимента и функциональных особенностях пищевых продуктов, основного и дополнительного сырья и их комплексног…
Антропогенные почвы 3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
5
Учебник посвящен проблемам антропогенной трансформации почв. В нем дан обзор наиболее известных общих концепций, показаны механизмы формирования почв, представлен анализ почв, измененных разными видами воздействий. Третье издание учебника приурочено …
Учебник посвящен проблемам антропогенной трансформации почв. В нем дан обзор наиболее известных общих концепций, показаны механизмы формирования почв, представлен анализ почв, измененных разными видами воздействий. Третье издание учебника приурочено …
Военное право. Учебник для вузов
5
Учебный курс «Военное право», изложенный в доступной форме и рассчитанный на широкий круг обучающихся, поможет не только исследовать правовой механизм военной организации государства и регламентации военной службы, но и сформировать личное отношение …
Учебный курс «Военное право», изложенный в доступной форме и рассчитанный на широкий круг обучающихся, поможет не только исследовать правовой механизм военной организации государства и регламентации военной службы, но и сформировать личное отношение …
Теория и методика развития основ финансовой грамотности подростков в образовательном процессе. Учебное пособие для вузов
5
В курсе рассматриваются особенности развития основ финансовой грамотности подростков; предлагаются рекомендации для организации работы, направленной на развитие основ финансовой грамотности обучающихся в образовательном процессе. Курс содержит вопрос…
В курсе рассматриваются особенности развития основ финансовой грамотности подростков; предлагаются рекомендации для организации работы, направленной на развитие основ финансовой грамотности обучающихся в образовательном процессе. Курс содержит вопрос…
Внутрифирменное бюджетирование. Теория и практика 4-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
3
Учебник посвящен рассмотрению назначения внутрифирменного бюджетирования, призван раскрыть его основы и охарактеризовать его составные элементы как управленческой технологии, а также проанализировать сопутствующий инструментарий. Материал изложен в и…
Учебник посвящен рассмотрению назначения внутрифирменного бюджетирования, призван раскрыть его основы и охарактеризовать его составные элементы как управленческой технологии, а также проанализировать сопутствующий инструментарий. Материал изложен в и…
Проектирование и оценка рекламного образа 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
5
Основное внимание в курсе уделено описанию теоретико-методологических оснований исследования и создания рекламного образа. Используя междисциплинарный подход, авторы ставят задачу показать широкий контекст функционирования образов данного типа. В кур…
Основное внимание в курсе уделено описанию теоретико-методологических оснований исследования и создания рекламного образа. Используя междисциплинарный подход, авторы ставят задачу показать широкий контекст функционирования образов данного типа. В кур…
Кадровый менеджмент 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
3
В курсе излагаются теоретико-методологические и организационно-методические основы кадрового менеджмента организаций как важнейшей части организационного менеджмента. Подробно проанализированы технологии кадрового менеджмента в области формирования и…
В курсе излагаются теоретико-методологические и организационно-методические основы кадрового менеджмента организаций как важнейшей части организационного менеджмента. Подробно проанализированы технологии кадрового менеджмента в области формирования и…
Информационные технологии в юридической деятельности 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
4
В курсе рассмотрены актуальные теоретические и практические вопросы о сущности информатики как одной из главных областей государственной информационной политики и правовой информатики как системы знаний, о роли и значении правовой информации, а также…
В курсе рассмотрены актуальные теоретические и практические вопросы о сущности информатики как одной из главных областей государственной информационной политики и правовой информатики как системы знаний, о роли и значении правовой информации, а также…
Управление рисками 2-е изд. Учебник и практикум для вузов
5
Изложены основы теории принятия рисковых решений для бизнеса в сфере реальной экономики; подробно рассмотрены практические рекомендации по учету риска при обосновании решений и управлении рисками. Проведен анализ факторов риска, представлены различны…
Изложены основы теории принятия рисковых решений для бизнеса в сфере реальной экономики; подробно рассмотрены практические рекомендации по учету риска при обосновании решений и управлении рисками. Проведен анализ факторов риска, представлены различны…
Сервисология: ритуально-похоронное дело. Учебное пособие для вузов
5
Учебное пособие является продолжением серии предыдущих изданий авторов по вопросам организации ритуально-похоронного дела. В нем рассматривается организация похоронного сервиса в регионах и муниципальных образованиях России, а также в других странах …
Учебное пособие является продолжением серии предыдущих изданий авторов по вопросам организации ритуально-похоронного дела. В нем рассматривается организация похоронного сервиса в регионах и муниципальных образованиях России, а также в других странах …
Внешняя политика турции. 2002—2018. Учебное пособие для вузов
4
В учебном пособии рассматриваются различные аспекты внешнеполитического курса Турецкой Республики на современном этапе. Акцент делается на правовые, организационные, идейно-ценностные основы внешней политики. Рассматриваются ключевые линии внешнеполи…
В учебном пособии рассматриваются различные аспекты внешнеполитического курса Турецкой Республики на современном этапе. Акцент делается на правовые, организационные, идейно-ценностные основы внешней политики. Рассматриваются ключевые линии внешнеполи…
История религии в 2 т. Том 1. Книга 1. Происхождение религии. Автохтонные религии и религии Древнего мира 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
3
Учебник «История религии» представляет собой издание, состоящее из четырех частей. В первых двух частях раскрыты сущностные характеристики религии, ее основы и предпосылки, исторические типы религий, структура, функции и роль религии. Выявлена связь …
Учебник «История религии» представляет собой издание, состоящее из четырех частей. В первых двух частях раскрыты сущностные характеристики религии, ее основы и предпосылки, исторические типы религий, структура, функции и роль религии. Выявлена связь …
Анализ слияний и поглощений. Учебное пособие для вузов
3
В настоящем курсе поднимаются вопросы оценки сделок слияний и поглощений (M&A). Рассматриваются мотивы, общие вопросы организации и финансирования сделок M&A, общепринятый методический инструментарий оценки стоимости компаний. Анализируется специфика…
В настоящем курсе поднимаются вопросы оценки сделок слияний и поглощений (M&A). Рассматриваются мотивы, общие вопросы организации и финансирования сделок M&A, общепринятый методический инструментарий оценки стоимости компаний. Анализируется специфика…
Становление европейской цивилизации: от конфликтов к интеграции (периоды Античности и Средневековья). Учебное пособие для вузов
5
В курсе представлены основные проблемы войны и мира в истории европейской цивилизации от античности до эпохи позднего средневековья, показано, как в разные периоды истории Европа переходила от конфликтов к интеграционным процессам. Внимание обращено …
В курсе представлены основные проблемы войны и мира в истории европейской цивилизации от античности до эпохи позднего средневековья, показано, как в разные периоды истории Европа переходила от конфликтов к интеграционным процессам. Внимание обращено …
Информационный бизнес 4-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов
3
В курсе рассматриваются вопросы становления, развития и функционирования в современных условиях мировой и отечественной индустрии информации, рынка информационных продуктов, технологий и услуг. Раскрываются понятия информационного бизнеса, информацио…
В курсе рассматриваются вопросы становления, развития и функционирования в современных условиях мировой и отечественной индустрии информации, рынка информационных продуктов, технологий и услуг. Раскрываются понятия информационного бизнеса, информацио…
Психология и педагогика саморазвития студентов высшей школы. Учебное пособие для вузов
4
В учебном пособии рассматриваются основные положения психологии и педагогики саморазвития обучающихся вузов. Рассмотрены психологические основы понятия "саморазвитие личности" как многоаспектной единицы, раскрыто содержание и характеристика компонент…
В учебном пособии рассматриваются основные положения психологии и педагогики саморазвития обучающихся вузов. Рассмотрены психологические основы понятия "саморазвитие личности" как многоаспектной единицы, раскрыто содержание и характеристика компонент…
Физико-химические методы анализа. Учебное пособие для вузов
5
В курсе изложены основы современных методов физико-химического анализа, необходимые химикам, биологам и экологам для решения многочисленных задач в различных сферах науки и техники. В конце каждой темы приведены контрольные вопросы для собеседования.…
В курсе изложены основы современных методов физико-химического анализа, необходимые химикам, биологам и экологам для решения многочисленных задач в различных сферах науки и техники. В конце каждой темы приведены контрольные вопросы для собеседования.…
Микроэкономика 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
4
В курсе подробно рассматривается теория потребительского поведения, изучается понятие фирмы, ее трактовки в различных экономических теориях, дается описание производства и производственной функции. Студенты знакомятся с особенностями поведения фирм в…
В курсе подробно рассматривается теория потребительского поведения, изучается понятие фирмы, ее трактовки в различных экономических теориях, дается описание производства и производственной функции. Студенты знакомятся с особенностями поведения фирм в…
Экономика строительного проектирования 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
4
Данный курс посвящен изучению экономических аспектов строительного проектирования. Он охватывает весь спектр вопросов, связанных с обоснованием экономической эффективности принимаемых проектных решений, оценкой их влияния на стоимость строительства и…
Данный курс посвящен изучению экономических аспектов строительного проектирования. Он охватывает весь спектр вопросов, связанных с обоснованием экономической эффективности принимаемых проектных решений, оценкой их влияния на стоимость строительства и…