Cерия Микромир

Микробиолог Евгений Плисов расскажет о дрожжах. Все увлечены бездрожжевым хлебом, но любители пенных и крепких напитков явно «за» дрожжи в жизни человека. От бездумного пивоварения до открытий Пастера.

Сальмонеллезы – это группа острых кишечных инфекций бактериального происхождения. Вместо малопонятных названий — точное и ёмкое описание того, как вирус проникает в организм человека и какие могут быть последствия. Всё о том, как часто нужно мыть рук…

Как ВИЧ связан с поеданием обезьян в странах Африки? Как можно заразиться этим вирусом? Татуировки, маникюр, поцелуи и прочее – опасны для ВИЧ-положительных? О генетике, лечении и главных мифах. Серьёзный и важный разговор вёл микробиолог Евгений Пли…

Почему худеть так трудно? Так ли полезны обезжиренные продукты? И легко ли быстро похудеть? О метаболизме жиров в человеческом организме. Рассказывает молекулярный биолог Сергей Харитонов.

Молекулярный биолог Сергей Харитонов рассказал всё о вирусах. Чем они являются, как рождаются, как попадают в клетку человека и, конечно, как потом человек с ними борется.

О микробиологических процессах в человеческом теле. Что такое «эволюция эукариотической клетки», и как это поможет нас понять себя — если так можно выразиться? Бактерии в кишечнике — они зачем? Стерилен ли человек до родов? И может ли кишечник влияет…

Вместе с молекулярным биологом Сергеем Харитоновым говоримлт о ретровирусах — ВИЧе и гепатите С. И не только о самих вирусах, но и о том, как они используются в качестве инструмента молекулярного биолога.

Как работает холестерин в нашем организме? Какие процессы вызывает? И банально: в чём его польза, и чем он может навредить человеку? Рассказывает молекулярный биолог Сергей Харитонов.

Так или иначе мы едим, что-то живое. Из чего состоит майонез и шампанское? Что делает кислым уксус? Из чего состоят продукты нашего праздничного стола и как не получить пищевое отравление, – рассказал Евгений Плисов, микробиолог, ведущий программ про…

Молекулярный биолог Сергей Харитонов расскажет о самых важных клетках нашего организма. Нервные, клетки мозга… Что ещё?

Зачем вмешиваться в геном человека? Почему генная терапия пока ещё вне закона и этики? Как бороться с раком и ВИЧ? Развеял все мифы и открыл завесу тайны относительно генного вмешательства молекулярный биолог Сергей Харитонов.

С одной стороны, плесень — это деликатесные сыры и колбасы, херес и саке..С другой — жуткая чёрная субстанция, которая ко всему прочему питается радиоактивными отходами. Как отличить хорошую плесень от плохой? Попытался доходчиво объяснить микробиоло…

Микробиолог Евгений Плисов рассказал всё самое важное о клетках кожи. Как часто обновляется кожный покров? От чего защищает? Какие кремы для кожи действительно работают, и в чём секрет её эластичности?

Что такое простейшие организмы? Кого среди них называют паразитами? Лямблии, балантидии, трипаносомы, лейшмании и трихомонады: чем они опасны и как избежать встречи с ними, рассказывает микробиолог Евгений Плисов.

Микробиолог, сотрудник лаборатории микробной биотехнологии биологического факультета МГУ Илья Серёжкин расскажет о бактериях, которые питаются отходами. От лактобактерий и благородных видов плесени до тех, кто способен поедать пластик и полиэтилен.

Главное: туберкулез излечим и предотвратим. Распространяется от человека человеку по воздуху при кашле и чихании. Для инфицирования человеку достаточно вдохнуть лишь несколько таких микробов. Как проходит процесс болезни, как лечится и почему несколь…

На повестке — молекулярные биотехнологии на службе человека. И особенное внимание к изобретению инсулина. Рассказывает и просвещает молекулярный биолог Сергей Харитонов.

Молекулярный биолог Сергей Харитонов рассказал о клеточной биологии размножения и нетипичных случаях этого самого размножения. От загадок работы яйцеклетки до феномена близнецов.

О молекулярной биологии в криминалистике на примере ошибочного обвинения Патриции Сталлингс. История увлекательная и запутанная: и о самом деле, и о роли «молекулярки» в раскрытии преступлений. Рассказывает молекулярный биолог Сергей Харитонов.

Как из одной клетки за 9 месяцев вырастает целый организм? Молекулярный биолог Сергей Харитонов попытался рассказать об этом простым языком. От понимания процесса эмбриональной индукции до философского вопроса «почему люди рождаются так быстро».