Ушное
подкаст
Подкаст: Конфетки-бараночки
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 12
Длительность: 25 минут 14 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Загадочное русское блюдо – ушное. И уши здесь ни причем. Историки и кулинары до сих пор спорят, что это такое – похлёбка или тушёное горячее блюдо. Кулинарное расследование провел историк русской кухни и писатель Павел Сюткин.