Лук и чеснок
подкаст
Подкаст: Конфетки-бараночки
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 12
Длительность: 30 минут 16 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Какой бывает лук и чеснок? Как использовался лук в кулинарии? Какой лук самый универсальный? О разнообразии лука в средневековье и применении его на современной кухне рассказал Павел Сюткин, историк русской кухни, писатель.