Кухня малых народов
подкаст
Подкаст: Мозг
Жанр: научно-популярная литература состояния и явления психики история философии занимательная наука философско-исторические размышления познавательные подкасты здоровье и медицина
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 16
Длительность: 41 минута 9 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Шоу "Объект 22" началось с просветительской передачи „Мозг“. Этнограф Майя Галеева рассказала о гастрономических традициях коагулятов, проще говоря — о кухне малых народов. Удивительные блюда, которые, судя по описанию, никто никогда не сможет употребить в пищу, считаются деликатесами у людей, которые никогда не сидят на месте. Маринованные олени, голубика в жире и многое другое.