Исследование еды, гастробудущее и пищеприемники feat Food&Science

Слушать онлайн
Исследование еды, гастробудущее и пищеприемники feat Food&Science
подкаст
Подкаст: Легко, просто и подкаст
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 18
Длительность: 73 минуты 7 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Привет, ребята! Позвали в гости автора телеграм-канала Food&Science Севу Остахновича, чтобы поговорить про исследование еды, ее будущее и прочий глютамат натрия:
— зачем повышать детализацию к восприятию еды;
— нужно ли отказываться от усилителей вкусов;
— почему люди, даже которые умеют готовить, относятся к еде, как пищеприемники;
— обсуждаем самые интересные и внезапные вкусовые сочетания;
— че по будущему, пацаны?
— почему персонализация еды — булщит?
— кто такие фриганы.
Финальный трек: DJ YUNG VAMP — Saucing
нет
Детали, ссылки, рекомендации: niceandeasy.me/daily/food-and-science
Если вы Дмитрий (или Алекс), заходите на наш патреон, скорее всего вам понравится, мы серьезно: patreon.com/niceandeasy
Телеграм-канал ЛПП: tele.gg/lppodcast