Успешный бар — напитки или эмоции?
подкаст
Подкаст: Food & Money
Жанр: кулинария развлечения рестораны кулинарные секреты кулинарные рецепты ресторанный бизнес мастера кулинарии кулинарное искусство
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 16
Длительность: 21 минута 29 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Что продают в современных барах – миксы или атмосферу? Сколь стоит маленький бар в Москве? Почему в Вене можно открывать бар целых три года и не прогореть? И какой самый эффективный рецепт от похмелья? Об этом и многом другом ведущие подкаста Food & Money Дарья Цивина и Полина Пушкина поговорили с бартендером и ресторатором Вячеславом Ланкиным.