1. Новогодний стол горожанина 1910-х годов
подкаст
Подкаст: Ананасы и рябчики
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 0
Длительность: 12 минут 11 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Новогоднее меню и продуктовая корзина городского жителя второй половины 1910-х годов. Как пресса предлагала бороться с дороговизной, что думали о вегетарианстве и случившемся буме фальсификации продуктов, когда сосиски делали из теста, молоко красили, а за кофе выдавали жёлуди, кору и даже печень! В конце выпуска делимся парой праздничных рецептов.