96. Как Шапталь французское виноделие спас

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Еще со школы многие из вас знают, что Жан-Антуан Шапталь был выдающимся химиком. Но скажите, многим ли химикам удалось сделать успешную политическую карьеру и дослужиться до министра внутренних дел? В этом плане случай Шапталя уникален. И как думаете, почему? Ответ вам не скажет школьная учительница химии, а я скажу – Шапталь в свое время спас французское виноделие. А вино для французов это, сами знаете, святая святынь. Но давайте обо всем по порядку!