«Философия гостеприимства» — это не просто книга, это инструмент для превосходства в сфере гостеприимства. Он поможет вам разобраться в этических, социальных и экономических аспектах гостеприимства, а также научит вас эффективно применять эти знания …

В этой книге вы найдете практические исследования, примеры и стратегии, которые помогут вам узнать, как мотивировать и вовлекать персонал, раскрывая их потенциал и стимулируя работу наилучшим образом. Независимо от того, являетесь ли вы руководителем…

«От гостиничного бизнеса к экосистеме» — это новый учебник, который представляет концепцию экосистемы в гостиничном бизнесе. Он рассматривает важность создания уникальной и комфортной среды для гостей, а также подробно описывает, как новая концепция …

Словарь представляет собой новый научно-популярный труд. Особенность этого издания в богатой информативной ценности. Словарь содержит 1820 терминов современной гостиничной индустрии с подробной проработкой их значений. В словаре находят освещение важ…

Учебник «Культурно-досуговая деятельность в сфере гостеприимства» — это всеобъемлющее и практическое руководство для успешной организации и управления разнообразными культурно-досуговыми мероприятиями в сфере гостеприимства.В этой книге вы найдете кл…

Благодаря понятному и доступному стилю изложения учебник станет полезным ресурсом для студентов, преподавателей и предпринимателей в сфере гостеприимства. Он поможет читателям развить профессиональные навыки, принять взвешенные решения и достичь успе…

Узнайте все о профессии стюарда в гостинице! Наш учебник предлагает всеобъемлющий и практический подход к обучению, помогая вам освоить навыки и знания, необходимые для успешной карьеры в этой захватывающей профессии. Откройте миру двери к гостинично…

Учебник «Материаловедение гостиничной униформы» — незаменимое руководство для будущих профессионалов в гостиничной индустрии. Он предоставляет глубокие знания о различных материалах, используемых в гостиничной униформе, их особенностях и преимущества…

Психодиагностика в сфере гостеприимства — книга, представляющая современные методы и инструменты психологической диагностики и оценки в гостиничной индустрии. Автор изучает роль и влияние психологической составляющей на качество обслуживания, а также…

Откройте для себя уникальную книгу, которая погрузит вас в захватывающий мир гостевого опыта. В ней вы найдете подробный анализ 12 различных видов опыта, которые делают пребывание гостей незабываемым. От комфорта и гастрономических наслаждений до эко…

Учебник основан на актуальных исследованиях и практических примерах, доступно представляя информацию о современных потребностях и предпочтениях клиентов. В нем рассматриваются различные аспекты гостеприимства, включая создание комфортной атмосферы, к…

Откройте для себя ключевые аспекты, формирующие успешную систему транспортного обеспечения в гостиничной и ресторанной индустрии. Учебник предлагает глубокий анализ транспортных потребностей гостей, гибкости в прогнозировании спроса и организации мар…

Учебник «Потребительская психология в сфере гостеприимства» — идеальный путеводитель для всех, кто хочет изучить важность и влияние психологии потребителя в сфере гостеприимства. Он предлагает глубокое понимание того, какие факторы и механизмы лежат …

Современное учебное пособие по материаловедению в сфере гостиничного бизнеса. Учебник для средних и высших учебных заведений.

Приготовьтесь к захватывающему путешествию в мир Wow-эффекта в сфере гостеприимства! В этом мире вы будете исследовать различные аспекты, стратегии и инновации, которые помогут вам достигнуть высокого уровня обслуживания и создать незабываемые впечат…

Учебник «Аутсорсинг и Аутстаффинг в сфере гостеприимства» — незаменимый инструмент для всех, кто стремится успешно управлять бизнесом в гостеприимстве. Этот учебник представляет собой полное руководство по применению концепций аутсорсинга и аутстаффи…

Книга «Национальные особенности дополнительных услуг в гостиницах» исследует развитие и будущие направления в области дополнительных услуг в гостиничной индустрии. Автор рассматривает интеграцию технологий, персонализацию, удовлетворение потребностей…

Откройте двери к удивительному миру гостеприимства в далекие античные времена с нашим учебником. Опираясь на исторические факты, узнайте, как великие цивилизации, такие как Греция и Рим, создавали непревзойденные условия для своих гостей. Получите ун…

«Эмоциональный интеллект в работе персонала службы приема и размещения» — это учебник, который помогает специалистам освоить навыки эффективного управления эмоциями, понимания и анализа чувств клиентов, а также улучшения межличностного общения и разр…

Материаловедение в гостиничной индустрии — это дисциплина, изучающая свойства, состав, выбор и правильное использование материалов в гостиничном бизнесе. Она охватывает различные аспекты, такие как строительные материалы, текстиль, мебель, оборудован…