Анжелла Салмина

Откройте эту книгу — и вы услышите голоса сада. Жимолость потребует компанию, малина пустится в побег, а виноград заговорит о свадьбе. Никаких скучных инструкций. Только живые истории, за которыми стоит настоящая агротехника, проверенная руками, земл…

Вы знали, что растения умеют говорить? Горечью, жгучестью, терпкостью, даже пеной при варке. Но мы разучились понимать этот язык. Мы боимся антинутриентов, заглушаем горечь сахаром и удивляемся, почему еда не даёт энергии. «Дипломатия в тарелке» — кн…