bannerbanner

Ольга Владимировна Рахимова

Книги автора: Ольга Владимировна Рахимова

Хранение и переработка продукции растениеводства. (СПО). Учебник.
5
Изложены теоретические основы хранения, переработки, предпродажной подготовки и реализации продукции растениеводства. Освещены отдельные вопросы по стандартизации и сертификации растениеводческой продукции, контроля качества продукции. Приведены свед…
Изложены теоретические основы хранения, переработки, предпродажной подготовки и реализации продукции растениеводства. Освещены отдельные вопросы по стандартизации и сертификации растениеводческой продукции, контроля качества продукции. Приведены свед…