Представьте, что у вас появился собственный искусственный интеллект — персональная, уникальная нейросеть – Нейра, которая помогает решать повседневные задачи, учиться, планировать, принимать решения и находить новые возможности. Книга Владимира Давы…

Вы уже знаете, что тело подаёт сигнал сытости, а вкус управляет выбором еды сильнее, чем кажется. Эта книга — продолжение разговора о пищевых привычках, но в центре внимания теперь поведение и пространство вокруг вас. Осознанное питание научит замеча…

Как избавиться от постоянных мыслей о еде и обрести свободу от неуправляемого аппетита и желания поесть? Эта книга — практическое руководство по созданию персональной системы, которая позволяет есть меньше, оставаясь при этом сытым и энергичным. Вмес…

Хотите изменить свою жизнь, но утренние подъемы ассоциируются лишь со стрессом, разбитостью и бесконечными перекусами на автопилоте? Авторская система Владимира Давыдова ломает стереотипы о слепой дисциплине и жестких ограничениях. Эта книга – научно…

Можно ли изменить отношение к питанию, своему телу и здоровью после сорока пяти лет? Елена Орлова, 48-летняя женщина, совмещающая работу, семью и заботу о близких, решает разобраться в водном и сухом голодании. Её проводником становится Нейра — персо…

Почему намерение питаться лучше так часто разбивается о повседневность? Мы устаём, покупаем лишнее, забываем о продуктах в холодильнике и вечером снова решаем, что приготовить. «Безошибочная кухня» предлагает начать с устройства домашней кухни и прив…

Как сохранить полезные изменения на кухне, когда первый энтузиазм проходит? Вторая часть «Безошибочной кухни» продолжает работу с пищевыми привычками и охватывает недели 27–52. Её задача — помочь закрепить начатое и сделать повседневное питание более…

Помещения, сотрудники, инвентарь, холодильники, морозильники и даже печи для выпекания пиццы — все они не создают деньги, а только потребляют их. Деньги рождаются только в результате товаро-денежных отношений между покупателем и продавцом, в процессе…

Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе России, не так ли? Как организовать производственн…

В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов теста для пиццы; стандартизации процесса производства теста и выпекания корочки; уменьшения …

Запор — тема, о которой не принято говорить вслух, хотя с ней сталкивается практически каждый. Эта книга — практическое руководство от Владимира Давыдова о том, как навсегда избавиться от запора без лекарств и врачей, восстановив естественную работу …

Прерывистое голодание основано на соблюдении ежедневного графика приема пищи и отказа от еды. Не существует «правильного» графика для получения максимальной выгоды. Лучший график прерывистого голодания — это тот, который легко вписывается в вашу жизн…

Запор — тема, о которой не принято говорить вслух, хотя с ней сталкивается практически каждый. Эта книга — практическое руководство от Владимира Давыдова о том, как навсегда избавиться от запора без лекарств и врачей, восстановив естественную работу …

В новой книге серии "Пицца-бизнес" мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описываем содержание и применение стандартов и чек-листов, необходимых в повседневной работы пиццерии в: обучении с…

Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Лучшие пиццы Америки" Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от Детройта до Чикаго, от Нью-Йорка до Калифорнии, со вс…

Прерывистое голодание основано на соблюдении ежедневного графика приема пищи и отказа от еды. Не существует «правильного» графика для получения максимальной выгоды. Лучший график прерывистого голодания — это тот, который легко вписывается в вашу жизн…

В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения», то есть топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекания. 110 готовых рецептов соусов: красных или томатных (59) и белых или без томатов (19), варе…

В 1908 году американский исследователь Хереворд Каррингтон написал книгу о голодании и жизненной силе, опередившую своё время. Полвека спустя два советских учёных — физиолог Александр Уголев и нейрохирург Галина Шаталова — пришли к тому же выводу дру…

Крошечные изменения в вашем повседневном поведении приводят к появлению замечательных результатов. В данной книге приведены разные подходы к формированию и слому привычек (поведенческому дизайну) ведущих мировых экспертов, таких как Джеймс Клир, Марк…

Ночной Бродвей знает её как Яблочную Энни — хромую торговку, чьи яблоки приносят удачу гангстеру Дьюку Даймонду. Лишь старожилы театров помнят Мадам Ла Гимп, артистку, когда-то покорявшую сцену. Теперь она живёт письмами дочери и учит уличных ребят а…