Еда не лечит всё. Как выйти из круга диет, запретов и ложных обещаний

С понедельника — правильное питание. Никакого сладкого. Никаких перекусов. Только полезные продукты. А потом наступает вечер, когда правила заканчиваются вместе с терпением. Срыв, чувство вины и новое обещание начать сначала. Почему попытки питаться идеально так часто превращаются в войну с собственным телом? В этой книге я разбираю популярные диеты, суперфуды, детокс-программы и другие обещания здоровья через тарелку. Объясняю, что питание действительно может изменить, а чего от него ждать бессмысленно. Мы поговорим о голоде, аппетите, пищевых запретах и привычках, которые работают без постоянного самоконтроля. Еда должна поддерживать жизнь, а не превращать каждый приём пищи в экзамен. При подготовке отдельных материалов применялись современные алгоритмические инструменты. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.