Дядя Гиляй, или Как мы всей кухней отобедали у знатока московских трактиров

Полная версия
Дядя Гиляй, или Как мы всей кухней отобедали у знатока московских трактиров
Лёха предложил пообедать с Гиляровским. Все сказали — бред. Все пошли. Москва конца девятнадцатого века. Вывески, трактиры, пролётки, шарманка. Человек с бородой и тростью, который умеет пальцами сгибать пятаки и удерживать экипаж за заднее колесо. И стол, на котором появляются холодная белуга, икра, расстегаи, раковый суп, селянка, поросёнок и байдаковский пирог в двенадцать ярусов. Новелла о том, что обед — это не когда едят, а когда помнят. И о человеке, который умел есть, работать и жить так, что его не забыли спустя сто лет.
Скачать бесплатно книгу «Дядя Гиляй, или Как мы всей кухней отобедали у знатока московских трактиров»
fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3









