Турецкий рынок и кухня

Вы стоите у прилавка, показываете пальцем и надеетесь, что вас поймут. Эта книга заканчивает такие покупки. «Турецкий рынок и кухня» это язык еды с нуля до A2: 33 главы, около 1500 слов, 45 диалогов, 15 турецких рецептов с параллельным переводом и разбором каждого глагола. Вы научитесь просить нужный кусок мяса у kasap, объяснять, как разделать рыбу, отличать beyaz peynir от tulum, торговаться так, как это делают на самом деле, читать меню без телефона и понимать турецкий рецепт целиком. В каждой главе: словарь с примерами, готовые реплики покупателя и продавца, живой диалог с рынка, разбор ошибок, которые делают именно русскоязычные, одна грамматическая конструкция и карточка из 15 фраз, которую берут с собой. Плюс девять приложений: словари на 1000 единиц, меры, части туши, сезонный календарь рынка, сто позиций меню и ключи ко всем упражнениям. Приходите на pazar и говорите сами.