Рецепты аньхойской кухни

«Рецепты аньхойской кухни» — электронная кулинарная книга из серии «Кухни народов мира», в которой собраны 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами провинции Аньхой. Здесь вы найдёте понятные блюда на каждый день: от быстрых закусок и салатов до сытных супов, блюд из рыбы и мяса, гарниров, выпечки, напитков и десертов. Все рецепты оформлены в едином формате: время приготовления, выход, список ингредиентов и пошаговые действия. Сборник рассчитан на приготовление дома и не требует сложной техники — достаточно базовых продуктов, соевого соуса, уксуса, имбиря, чеснока и зелёного лука. Книга подойдёт тем, кто хочет разнообразить меню азиатскими блюдами без лишней сложности и всегда иметь под рукой проверенные, удобные рецепты.