Методы управления Рестораном и Кафе

Полная версия
Методы управления Рестораном и Кафе
Методы управления ресторана и кафе. Исследование различных подходов к управлению, включая стратегическое планирование, организацию процессов, управление персоналом и маркетинг. Анализ успешных практик и применение современных технологий для повышения эффективности работы заведений общественного питания. Книга будет включать теоретическую часть, практические примеры и рекомендации по оптимизации управления.
Скачать бесплатно книгу «Методы управления Рестораном и Кафе»
a6.pdfepubfb2.ziptxtfb3txt.ziprtf.zipa4.pdf