bannerbanner
Гостиничный менеджмент
Гостиничный менеджмент

Полная версия

Гостиничный менеджмент

текст

5

Поделиться
0

В учебном пособии рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента - системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандртов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим специальностям.

Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий.
Добавить отзыв