Эргономика в сфере гостеприимства
![Эргономика в сфере гостеприимства](/covers_330/70821295.jpg)
Полная версия
Эргономика в сфере гостеприимства
Учебник «Эргономика в сфере гостеприимства» представляет собой комплексное руководство по применению эргономических принципов в гостиничном бизнесе и других отраслях индустрии гостеприимства. В книге подробно рассматриваются основные аспекты создания комфортных и функциональных условий для гостей и сотрудников, начиная от планировки помещений и выбора мебели до внедрения инновационных технологий и стандартов обслуживания.