Name: Авазхон
Rating: 3 (12 reviews)
Author: Раҳматулла ўғли Юсуф

классическая проза

Авазхон

Шоқаландар

Рўзахон

Ҳасанхон

Хиромхон дали

Зулфизар

Гўрўғлининг болалиги

Гўрўғлининг ўлими

Чортоқли Чамбил

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Перед вами — кулинарная книга, наполненная ароматами деревенских улочек, жаром дровяных печей и голосами, доносящимися с ярмарок и праздников. «Кухня для всей деревни» — это не просто сборник рецептов, а приглашение за длинный стол под открытым небом, где собираются бабушки, соседи, дети, охотники и рыбаки, чтобы разделить еду, разговор и воспоминания.

В книге собраны 150 аутентичных рецептов из Того — страны, где на одной тарелке может встретиться фонио, улитка, копчёная тилапия и сладкий имбирный напиток. Здесь есть всё: от густых похлёбок и уличных лепёшек до праздничных запеканок и сладостей из маниока и кокоса. Многие блюда готовятся из простых, сезонных продуктов, привычных в деревенском быту — маниока, йама, плантанов, кукурузы, пальмового масла, зелени, сушёной рыбы и ароматных специй.

кулинария

Кухня для всей деревни: семейные блюда Того

Не хватает времени на готовку, но хочется поесть вкусно, сытно и по-настоящему мясно? Эта книга — ваш незаменимый помощник на кухне. «Быстрая говядина: ужин за 30 минут» — это коллекция простых, быстрых и проверенных рецептов, с которыми вы приготовите аппетитный ужин из говядины меньше чем за полчаса.

В книге вы найдете:
– блюда на каждый день: от фарша до стейка,
– рецепты с минимальным набором ингредиентов,
– вариации на любой вкус — от классики до азиатских соусов,
– подробные пошаговые инструкции, где не нужно ничего "предварительно тушить 2 часа".

Каждый рецепт рассчитан на реальные условия: обычная плита, ограниченное время и голодные домашние. Просто, честно, сытно — и очень быстро.

Быстрая говядина: ужин за 30 минут

«Нос к хвосту: готовим всё» — это кулинарная книга для тех, кто уважает каждую часть туши, кто не боится честной кухни и готов идти дальше привычных котлет. Здесь нет места отходам: язык, уши, сердце, лёгкое, хвосты и даже копыта — всё обретает вкус, текстуру и смысл.

Это не просто сборник рецептов, а возвращение к корням. К простой, но глубокой традиции, где еду ценят не за внешний вид, а за сытность, аромат и историю. В каждом блюде — уважение к животному, к труду, к времени.

Книга подойдёт:

тем, кто ищет новые вкусы и текстуры;

тем, кто хочет готовить осознанно и без лишних трат;

тем, кто не боится работать с субпродуктами и хочет научиться делать это правильно.

Здесь вы найдёте:

холодцы и бульоны, которые встают ложкой;

паштеты и рубцы, от которых не оторваться;

жаркое из сердца, селезёнки, мозгов и хвостов;

блюда с духом старины и силой крестьянской кухни.

Никаких изысков. Только честная, глубокая, насыщенная кухня — от носа до хвоста.

Нос к хвосту: готовим всё

Этот сборник посвящён одному из самых насыщенных и благородных видов мяса — говядине. В нём вы найдёте 20 разнообразных и тщательно подобранных рецептов приготовления говядины в духовке: от классических и деревенских вариантов до более изысканных блюд с фруктами, мёдом, вином и специями.

Каждое блюдо снабжено подробной инструкцией и рассчитано на реальную домашнюю кухню — с простыми ингредиентами и чёткими шагами. Здесь есть как рецепты для будничного ужина, так и эффектные идеи для праздничного стола. Запечённая в фольге, в рукаве, под сыром, с овощами, в тесте, с соусами или без — говядина предстаёт во множестве аппетитных образов, сохраняя свою сочность, аромат и насыщенный вкус.

Книга подойдёт как начинающим кулинарам, так и опытным любителям мяса, ищущим новые вариации на тему запечённой говядины.



Говядина в духовке

Эта книга – не просто история. Это крик души, воплощенный в словах. Это рассказ о любви, рожденной вопреки всему – вопреки культурным различиям, семейным устоям и бесконечному сопротивлению. Перед вами история Чхве Джинуна, южнокорейского бизнесмена, привыкшего к роскоши и контролю, и Ли Вэй, скромной, но сильной духом медсестры из Китая. Они встретились, и их жизни перевернулись. С первого взгляда, с первого вздоха, они поняли, что созданы друг для друга. Но их любовь – это вызов. Это вызов традициям, это вызов семьям, это вызов всему миру. В этой книге вы отправитесь в путешествие вместе с Джинуном и Вэй. Вы будете свидетелями их зарождающейся страсти, их первых свиданий, их нежных прикосновений. Вы почувствуете боль от непонимания, гнев от несправедливости, страх перед неизвестностью. Вы пройдете с ними через испытания, через преследования, через предательства.

короткие любовные романы

зарубежные любовные романы

Любовь сквозь границы

В данной коллекции представлены  разнообразных рецептов салатов, которые подходят для любого повода — от повседневного питания до праздничного стола. Каждый рецепт включает:

Ингредиенты: Полный список необходимых продуктов для приготовления.
Калорийность: Указано количество калорий на порцию, что поможет следить за рационом.
Способ приготовления: Пошаговые инструкции, которые делают процесс готовки простым и доступным.
Салаты варьируются от легких овощных до сытных с мясом и морепродуктами, что позволяет каждому выбрать подходящий вариант по вкусу и предпочтениям. Рецепты включают как классические сочетания, так и оригинальные идеи, такие как салаты с фруктами и орехами.

общественное питание

здоровье

здоровое и правильное питание

Питание и Творчество: Салаты

В данной коллекции представлено рецептов ужинов, которые разнообразят ваше меню и помогут приготовить вкусные и полезные блюда. Каждый рецепт включает:

Ингредиенты: Четкий список необходимых продуктов.
Калорийность: Приблизительное количество калорий на порцию, что поможет контролировать рацион.
Способ приготовления: Пошаговые инструкции, упрощающие процесс готовки.
Рецепты охватывают различные виды блюд: от мясных и рыбных до вегетарианских и легких салатов. Вы найдете как простые, так и более сложные варианты, подходящие для разных случаев — от повседневного ужина до праздничного стола.

Эта подборка будет полезна как для опытных кулинаров, так и для начинающих, желающих освоить новые кулинарные техники и улучшить свои навыки. Приятного аппетита!

Питание и Творчество: Ужины

Полная версия

Авазхон

Скачать бесплатно книгу «Авазхон»

Читать онлайн «Авазхон»

Другие книги автора