bannerbanner
Технология открытия предприятия питания
Технология открытия предприятия питания

Полная версия

В пособии освещаются вопросы технологии открытия предприятия питания. Рассматриваются составляющие конкурентоспособности концепции, принципы позиционирования и выбора местоположения. Включены рекомендации по выбору организационно-правовой формы собственности и перечень необходимых разрешительных документов. Приведена методика разработки внутренних стандартов организации. Представлены слагаемые проектирования бизнес-процессов, а также методы их автоматизации. Пособие будет полезно магистрантам в освоении дисциплины «Технология открытия предприятия питания»

Скачать бесплатно книгу «Технология открытия предприятия питания»

fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3

Читать онлайн «Технология открытия предприятия питания»

Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий.
Добавить отзыв