Химия (для нехимических специальностей). (СПО). Учебник.

Полная версия
Химия (для нехимических специальностей). (СПО). Учебник.
Содержание дисциплины отражено в четырех разделах "Теоретические основы химии", "Дисперсные системы", "Важнейшие органические вещества продуктов питания и их превращения в технологических процессах", "Основы химического анализа". Системный подход, доступное изложение, наличие заданий, соответствующих изложенному учебному материалу, создают условия для успешной самостоятельной деятельности обучающихся и служат основой для формирования соответствующих профессиональных компетенций. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по группе специальностей "Промышленная экология и биотехнологии" и специальности "Поварское и кондитерское дело".
Скачать бесплатно книгу «Химия (для нехимических специальностей). (СПО). Учебник.»
fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3