bannerbanner
Организация питания военнослужащих. Учебное пособие для вузов
Организация питания военнослужащих. Учебное пособие для вузов

Полная версия

В книге приводятся уникальные сведения по истории организации продовольственного обеспечения Военно-морского флота, Военно-воздушных сил, а также Сухопутных войск нашей страны. Кратко охарактеризованы технические особенности камбузного оборудования, полевых кухонь, опреснительных установок и агрегатов для термического обезвреживания отходов. Приводятся физиологически обоснованные рецепты рационального питания для военнослужащих ВС РФ. Рекомендуется для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», а также действующим и бывшим военнослужащим и всем, кому интересна данная тема.

Скачать бесплатно книгу «Организация питания военнослужащих. Учебное пособие для вузов»

fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3

Читать онлайн «Организация питания военнослужащих. Учебное пособие для вузов»

Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий.
Добавить отзыв