Автохтоны Крыма. Виноград и вино
Полная версия
Автохтоны Крыма. Виноград и вино
В книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму. Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием.
Скачать бесплатно книгу «Автохтоны Крыма. Виноград и вино»
a4.pdfa6.pdfepubfb2.zipfb3rtf.ziptxttxt.zip