bannerbanner
Биоповреждения непродовольственных товаров
Биоповреждения непродовольственных товаров

Полная версия

Биоповреждения непродовольственных товаров

В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесины и бумаги, пластмасс и т. д.). Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия как микроорганизмов, так и насекомых и грызунов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение» (в частности, по профилю подготовки «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья»). Также учебник будет полезен студентам магистратуры.

Скачать бесплатно книгу «Биоповреждения непродовольственных товаров»

pdf
Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий.
Добавить отзыв