bannerbanner
Товароведение
Товароведение

Полная версия

В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как: потребительские свойства товара, стандартизация товаров, управление качеством товаров. Освещены правовые и организационные основы классификации товара. Книга содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества.

Скачать бесплатно книгу «Товароведение»

fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3

Читать онлайн «Товароведение»

Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий.
Добавить отзыв