The complex roles of glutathione and sulfur amino acids in human health Glutathione (γ-L-glutamyl-L-cysteinylglycine, GSH) is a major antioxidant acting as a free radical scavenger that protects the cell from reactive oxygen species (ROS). Sulfur amino acids (SAAs), such as methionine and cysteine, play a critical role in the maintenance of health. GSH depletion as well as alterations of SAA metabolism are linked to a host of disease states including liver cirrhosis, various pulmonary diseases, myocardial ischemia and reperfusion injury, aging, Parkinson's disease, Alzheimer's disease, sepsis, and others. This book provides researchers with a comprehensive review of the biochemistry, absorption, metabolism, biological activities, disease prevention, and health promotion of glutathione and sulfur amino acids. The twenty-two chapters explore such topics as: Chemistry, absorption, transport, and metabolism of GSH and sulfur amino acids Antioxidant and detoxification properties of GSH and sulfur amino acids, highlighting the enzymatic systems involved in antioxidant defenses Biological activities of GSH and sulfur amino acids and their role in modulating cell processes Role of GSH and sulfur amino acid deficiency and alteration in the onset of diseases and in aging Protective effects exerted by GSH and sulfur amino acids when used as drugs, functional foods, and nutraceuticals in humans and animals Special attention is paid to the molecular mechanisms for the modulation of transcription factors and enzyme activities, as well as the nutritional and therapeutic significance of dietary sulfur amino acids as shown in human and animal models. With more than 2,000 scientific references, this book provides food scientists, nutritionists, biochemists, food technologists, chemists, molecular biologists, and public health professionals with a comprehensive and up-to-date examination of glutathione and sulfur amino acids in human health and disease.

техническая литература

технические науки

Glutathione and Sulfur Amino Acids in Human Health and Disease

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Перипетии влюбленных, отправившихся волонтёрами в один из кластеров миров  для усовершенствования работы ИИ.

научная фантастика

попаданцы

Люди такие люди

В предлагаемой исследовательской работе раскрыты причины отличий людей и человеческих обществ, показаны природа человеческого общества и в чем состоят отличия человеческих обществ, что лежит в основе и как происходит историческое развитие человеческого общества, роль элит в историческом развитии общества, от чего зависит экономический уклад и политический строй общества, что из себя представляет российское общество, уровень исторического развития российского общества и его сравнение с другими обществами, почему российское общество отстает в своем развитии от западного общества, почему необходимо ускоренное историческое развитие российского общества и как ускорить историческое развитие российского общества.

теория государства и права

философия и логика

политика и власть

Как сохранить Россию

Как бусины на нитку нанизаны истории из жизни о любви и становлении человека сквозь призму ценности жизни и любви к ней. Чувственная и трагичная история девочки борющейся за жизнь.

легкая проза

Миниатюры выжигания

Этот уникальный сборник объединяет четыре эпических стихотворения, исследующих душу стран, составляющих Великобританию. От туманных гор Шотландии до легендарных замков Уэльса, от промышленного наследия Северной Ирландии до древних традиций Англии — каждая строчка дышит историей и современностью.

Ключевые особенности:

1. Четыре литературных портрета
Англия: Ода многовековой истории, шекспировским пейзажам и стойкому духу

Шотландия: Вихрь кельтских легенд, вересковых пустошей и борьбы за независимость

Уэльс: Гимн языку, который пережил века, и хорам, звучащим в долинах

Северная Ирландия: Баллада о противоречиях — между мифами и современностью, конфликтом и исцелением


английский язык

English Poems

В одном прекрасном городишке была рождена маленькая девочка по имени Диана!
Ее все любили,и прозвали ее принцессой. Она несла счастье и свет за собой, и всегда была душа компании!
Прошло немного времени и у нее сначала появилась одна сестра, потом случилась с ней беда, и во круг все стало серым и даже света Дианы не хватало осветить этот мрак, потом спустя время появилась еще одна сестра, и вновь начал свет прорываться сквозь эту тьму, и Диана вновь начала улыбаться и вновь начала окутывать всех своим теплом. Потом появилась еще одна сестра и света все становилось больше с каждым годом, и жизнь начинала казаться ярче, но только все начинало налаживаться как вновь случилась в семье Дианы беда! И тучи вновь сгустились над городом, и свет не мог проникнуть к ним в окно на протяжении нескольких лет... Но на этом все не закончилось, все только началось...

биографии и мемуары

книги о войне

Несломленная

Если вы ещё ни разу не умирали, то эта книга для вас. Ведь каждому из нас когда-нибудь предстоит потерять эту жизнь. Но возможна ли после неё какая-либо другая, безусловно осознаваемая вами, как своя собственная, зависящая только от вас самих и обстоятельств, в которых можно оказаться совершенно случайно. Но эта мнимая случайность только покажется случайностью, на самом деле являясь необыкновенным божьим замыслом. Но у Бога ведь всё необыкновенно. Этот замысел даёт шанс человеку изменить своё отношение к жизни и поправить в ней то, что казалось непоправимым, почувствовать то, что в прежней жизни было невозможно. 
Случай и случайность – это тот язык, на котором с нами разговаривает Бог. Поэтому этот шанс даётся далеко не всем, а удаётся и того меньше.

юмористическое фэнтези

Другая жизнь

Богатая девушка Олив переходит в новый универ и знакомится с парнем Митей, в которого влюбилась по уши, но их отношения начинают рушиться.
Публикуется в авторской редакции с сохранением авторских орфографии и пунктуации.

остросюжетные любовные романы

короткие любовные романы

Ошибка Олив

Полная версия

Glutathione and Sulfur Amino Acids in Human Health and Disease

Другие книги автора