В настоящем учебном пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты механического оборудования, эксплуатируемого на предприятиях общественного питания.
Пособие позволяют студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении технологических, кинематических, конструктивных и других параметров машин.
Предназначено для студентов III курса факультета бизнеса НГТУ, обучающихся по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».

учебная и научная литература

учебники и пособия для вузов

технические науки

эксплуатация промышленного оборудования

пищевое производство

знания и навыки

Механика и механическое оборудование предприятий общественного питания. Месильно-перемешивающие и дозировочно-формовочные машины

Химия твердого тела

Химия. Сборник задач и упражнений

Химия твердого тела. Физические методы исследований

Физическая химия. Электрохимические системы

Диаграммы состояния двойных систем

Механико-технологический факультет

mekhaniko-tekhnologicheskii-fakultet

любовные романы

фэнтези

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

В историческом романе "Вязьма: Сражение на краю мира" автор погружает читателя в бурное время начала Второй мировой войны, когда на фоне хаоса и разрушений разгорается борьба за судьбы целых народов. События разворачиваются в 1941 году, когда Германия, после стремительных завоеваний Западной Европы, обращает свой взор на Советский Союз. На карте войны появляется Вязьма — маленький город, ставший ареной одного из первых крупных сражений между Красной Армией и вермахтом.

Роман исследует не только военные действия, но и человеческие судьбы, переплетенные в этом трагическом конфликте. Обычные солдаты, командиры и мирные жители становятся свидетелями и участниками исторических событий, сталкиваясь с жестокими реалиями войны. Каждое решение, каждое действие имеет последствия, которые определяют не только их судьбы, но и ход истории.

Сражение под Вязьмой открывает новую главу в Великой Отечественной войне, став символом стойкости и мужества советских войск перед лицом угрозы. 



биографии и мемуары

книги о войне

биографические справочники

«Вязьма: Сражение на краю мира»

"Сексуальность как искусство: Путешествие к Новой Себе" — это глубокое и вдохновляющее исследование, которое приглашает читательниц на увлекательное путешествие к самопознанию и принятию своей сексуальности. Эта книга не только представляет собой практическое руководство, но и служит источником энергии для женщин, стремящихся раскрыть свою индивидуальность и научиться наслаждаться своим телом и желаниями.

Книга начинается с анализа социальных условностей, окружающих образ женщины, и предлагает инструменты для преодоления внутреннего стеснения и принятия себя. Читательницы смогут глубже понять свои уникальные ценности и эмоциональные состояния, что поможет им стать более уверенными в себе и своих желаниях. Каждая глава предлагает практические техники, направленные на развитие осознанности и управление сексуальной энергией, что позволяет расширить горизонты восприятия своего тела и желаний.



секс / секс-руководства

женские журналы

любовь и отношения

«Сексуальность как искусство: Путешествие к Новой Себе»

Стихи в этой книге написаны будто сами по себе. Необходимо было вовремя взять перо в руки. По мере появления сборник будет дополняться. Так пишу, как будто я уже поэтесса. 

эротическая литература

Неприличные стишки

В бескрайней Вселенной, в которой существует сотни миллиардов галактик, есть простая и пугающая правда: среди многочисленных миров лишь немногие способны зародить жизнь. Еще меньше планет, где эта жизнь действительно зародилась, а разумных цивилизаций и вовсе можно пересчитать по пальцам.
Но что происходит с теми, кто исчез во тьме космоса? Их истории не растворяются бесследно. В глубинах вселенной существуют Хранители историй – таинственные существа, которые были жителями давно сгинувших в небытие миров. Их миссия заключается в сохранении каждой крупицы знаний о исчезнувших цивилизациях. Они – живые библиотеки космоса, хранящие в себе эхо когда-то существовавших миров.

научная фантастика

Хранители историй: падение Венеры

В известной притче о Ходже Насреддине и эмире (правителе) "Ходжа Насреддин и ишак" рассказывается о том, как Ходжа ловко обдурил эмира. По договору Ходжа должен был за 20 лет научить осла говорить по-человечески. Хитрец Ходжа даже и не думал напрягаться в этом трудном деле. Он рассчитывал, что за 20 лет или ишак умрёт, или эмир умрёт, или он сам умрёт. Но чем же закончилась эта история, когда наступил "час расплаты"? Кто же умер первым? Я пообщался с лучшими историками Турции и Азербайджана, и вот, что мне удалось выяснить.

мифы / легенды / эпос

древневосточная литература

юмор и сатира

Ходжа Насреддин, эмир и осёл. Как это было на самом деле

Первый сборник искренних стихотворений о семье, любви, творчестве и важных моментах жизни. В каждой строчке тепло души, нежность и забота о дорогих сердцу людях! Посвящается всем, кто верит в чудо и ценит настоящие чувства!


Моё сердце для Вас! С нежностью… Часть 1

Представленные рецепты — это полезные блюда, которые способствуют улучшению работы кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов. Каждый рецепт был подобран с учётом его благотворного воздействия на пищеварительную систему и поддержание здоровья кишечной микрофлоры.

Банановые маффины с грецкими орехами и семенами чиа — источник клетчатки и омега-3 жирных кислот, которые поддерживают нормализацию пищеварения.

Кокосовые печенья с миндалём и овсяными хлопьями — сочетание орехов и овса, которые способствуют улучшению пищеварения и обмена веществ.

Чиа-пудинг с ягодами и орехами — низкокалорийное блюдо с высокими показателями клетчатки и антиоксидантов, идеально подходящее для поддержания баланса микрофлоры кишечника.

Морковные оладьи с яблоком и семенами льна — помогает поддерживать нормальную работу кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки.





общественное питание

здоровье

здоровое и правильное питание

Питание кишечника: Выпечка

Полная версия

Механика и механическое оборудование предприятий общественного питания. Месильно-перемешивающие и дозировочно-формовочные машины