Учебное пособие включает подробное описание содержания лабораторных работ, касающихся процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента, а также рекомендации к организации их выполнения студентами.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Предназначено для обучающихся по специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело», а также для преподавателей среднего профессионального образования, работающих со студентами этой специальности.

основы производства

пищевое производство

общественное питание

Процессы приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

«Всё на сковороде: от завтрака до ужина» — это практичная и честная книга рецептов для тех, кто хочет готовить вкусно, быстро и без лишней мороки.
Здесь ты не найдёшь изысканных ингредиентов и ресторанных заморочек — только понятная еда из простых продуктов, всё готовится в одной сковороде: от ленивых завтраков до плотных ужинов.

В книге собраны 50 рецептов — каши, рагу, овощные блюда, мясо, яйца, рыба, макароны, лепёшки, быстрые пироги и многое другое. Каждый рецепт — проверенный, чётко расписанный, с акцентом на вкус и удобство.

Подойдёт для студентов, уставших людей, работающих с утра до вечера, и всех, кто любит, когда еда вкусная, а посуды — минимум.

Одна сковорода. Один огонь. Много вкусного.

кулинария

Всё на сковороде: от завтрака до ужина

На фоне глубокой эмоциональной драмы, переплетенной с элементами мистики, читатели увидят, как истинная любовь может преодолеть все преграды, включая вражду родственников и собственные сомнения. Смогут ли Алсу и Михаил сохранить свою привязанность  друг к другу, сразиться с тенями прошлого и создать семью, о которой они мечтали, несмотря на все преграды? «Реинкарнация любви» — это история о покое и примирении, о силе любви, которая способна победить даже самые темные барьеры.

Погружаясь в мир этой истории, вы станете свидетелями невероятного путешествия, которое покажет, что любовь способна на многое — в жизни и даже после неё. Каждое мгновение, каждое решение, окажется на вес золота, когда действительно имеешь дело с чем-то,  может изменить всё.


короткие любовные романы

любовно-фантастические романы

Реинкарнация любви

Он искал сестру. Нашел новый мир.

Бывший военный Вадим Разумовский возвращается к мирной жизни, но прошлое не отпускает. Поиски пропавшей сестры-близнеца приводят его в затерянную в тверских лесах деревню Багрецовка – тихое, изолированное место, хранящее страшную тайну.   

Это первая книга из серии "Узы Крови" в которой  мы будем знакомится со скрытым миром глубинок России.

триллеры

русское фэнтези

Узы Крови. Начало

О чём эта книга?

Эта книга — ваш путеводитель в мир операционной системы Linux. Если вы новичок и хотите освоить базовые навыки работы с системой, настроиться на продуктивную работу или начать разбираться в администрировании серверов, то эта книга станет вашим лучшим помощником!
Для кого предназначена книга:
o	Новичков, делающих первые шаги в мире Linux.
o	Людей, желающих перейти от графического интерфейса Windows/MacOS к командной строке Linux.
o	Веб-разработчиков, программистов и специалистов IT-индустрии, которым необходима уверенная работа с серверами и инструментами разработки на Linux.
________________________________________

Вы готовы сделать первый шаг навстречу профессиональному владению Linux? Тогда вперед!


программирование

самоучители

РЕЦЕПТЫ LINUX ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

В ближайшем будущем система "Коммод", созданная обществом "Заслон", начнёт поддержу всего климатического баланса на планете через программы искусственного интеллекта. Ещё через пять лет ИИ-"Коммод" достигнет невероятных успехов в сохранении природного баланса во всём евразийском регионе. Землетрясения, загрязнения воздуха и воды, сезонные пожары, таяние ледников - всё это останется в прошлом. До поры. 
Неожиданно весь мир сотрясёт нападение неизвестных - прямиком из космических глубин. На смертоносных кораблях существа атакуют все подстанции "Коммода", низвергая планету в хаос и обрекая её на погибель. 
Во всём развернувшемся беспорядке отчаянно пытается выжить и разобраться в случившемся Сергей Николаевич Корсаков - неудавшийся писатель-фантаст, оказавшийся в самой гуще событий. И когда после нападения он негаданно получает сообщение от умершей жены, вторгшиеся инопланетяне объявляют всему человеческому роду о том, что называют они себя пятью хорошими императорами.

детективная фантастика

космическая фантастика

социальная фантастика

Пять хороших императоров

"Код Сумеречного Ума" — это захватывающий научно-фантастический и детективный роман, который переносит читателя в мир, где реальность и фантазия переплетаются в один единственный, тревожный и загадочный код. Группа людей, оказавшаяся в центре необычных событий, сталкивается с необъяснимыми силами и тайными существами, которые могут изменить ход истории. Герои книги не только раскрывают загадки, скрытые в самом основании мира, но и сталкиваются с последствиями своих собственных решений.

С каждым шагом, они всё глубже погружаются в мир, в котором границы между возможным и невозможным стираются, а ответственность за судьбу нового мира ложится на их плечи. Их путь — это не только борьба с внешними угрозами, но и путешествие внутрь себя.

Вопросы свободы, ответственности, границ разума и самой реальности — темы, которые встают перед героями, не оставят равнодушным ни одного читателя. В этой книге каждый выбор имеет последствия, а каждый шаг может стать решающим.

научная фантастика

исторические приключения

«Код Сумеречного Ума»

"Сердце Ронина" — это захватывающая история о пути самурая Тасуки Маринуси, который переживает предательство, потерю и возрождение. Судьба бросает его из мира чести и традиций в пучину жестокости и мести, где он вынужден выбирать между долгом и собственными принципами. После уничтожения его клана и предательства соратников Тасуки оказывается на грани жизни и смерти, но таинственная незнакомка даёт ему шанс начать всё заново. С новым мечом и жаждой справедливости он вступает в клан Алого Дракона, где его ждут новые испытания, заговоры и неожиданные союзники.  

Этот роман сочетает в себе глубокую философию самурайского кодекса, динамичные боевые сцены и эмоциональную глубину, исследуя темы чести, предательства, мести и искупления. История Тасуки — это путь воина, который ищет не только победу над врагами, но и смысл своего существования в мире, где границы между добром и злом размыты.  

исторические любовные романы

историческая литература

общая психология

Сердце ронина

Полная версия

Процессы приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента