Учебное пособие предназначено для изучения курса «Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» по профессии «Повар, кондитер». Книга написана в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначена для обучающихся профессиональных образовательных учреждений.
В учебном пособии изложены приемы и техника подготовки сырья, приготовления изделий с использованием новейших технологий. Материал содержит технологические схемы, таблицы, инструкционные карты, иллюстрации готовых изделий, которые помогают развивать у обучающихся навыки, необходимые для овладения профессией кондитера.

учебная и научная литература

пищевое производство

общепит

кондитерское дело

профессиональные компетенции

учебники и пособия для ссузов

знания и навыки

среднее профессиональное образование

Кондитер

Психология делового общения

Основы коррекционной педагогики и психологии

Общая и профессиональная психология

Основы педагогики и психологии

Среднее профессиональное образование (Феникс)

srednee-professionalnoe-obrazovanie-feniks

любовные романы

фэнтези

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

На дальней исследовательской станции "Надежда" фиксируют странный сигнал из глубин космоса. Вскоре экипаж во главе с капитаном Мариной Беловодовой сталкивается с феноменом, выходящим за рамки научного понимания – зеркальным отражением их реальности, где существует военная версия их станции и альтернативная история человечества.

Когда границы между мирами начинают разрушаться, а пространство-время раскалывается на фрагменты, научная группа профессора Ефимова, военный контингент под руководством генерала Волкова и загадочный капеллан отец Иларион вынуждены искать решение, способное спасти не только их самих, но и будущее всего человечества.

"Проекция веры" – захватывающая космическая эпопея о столкновении разных версий человечества, пределах познания и вере, которая способна изменить реальность. Здесь научная фантастика переплетается с глубокими философскими вопросами в лучших традициях российской космической прозы.

научная фантастика

космическая фантастика

Проекция веры

В современном мире компьютерные сети стали неотъемлемой частью нашей жизни. Создание домашней компьютерной сети позволяет легко обмениваться файлами, доступом к интернету и другими ресурсами между устройствами. Эта книга предоставляет подробное и понятное руководство по созданию домашней компьютерной сети, включая выбор оборудования, настройку сетевых протоколов и обеспечение безопасности. С помощью этой книги вы сможете создать свою собственную домашнюю компьютерную сеть и наслаждаться всеми ее преимуществами.


книги о компьютерах

Создание домашней компьютерной сети: пошаговое руководство

Рецепты для мезоморфов — это специально подобранные блюда, которые помогают поддерживать оптимальный баланс белков, жиров и углеводов, способствуя правильному обмену веществ и сохранению мышечной массы. Эти блюда подходят для людей с мезоморфным типом телосложения, которые легко набирают мышечную массу и склонны к умеренному сжиганию жира. Рецепты ориентированы на здоровое питание и могут быть использованы для поддержания физической формы, активного образа жизни, а также для улучшения общего состояния здоровья.

Каждое блюдо содержит оптимальное количество калорий для поддержания энергии, при этом насыщая организм необходимыми микро- и макроэлементами, включая витамины, минералы и антиоксиданты. В рецептах используются такие продукты, как мясо птицы, рыба, киноа, гречка, овощи и цельнозерновые продукты, которые обеспечивают высокое содержание белка и клетчатки. Это делает блюда не только полезными, но и легко усваиваемыми.



общественное питание

здоровье

здоровое и правильное питание

Мезоморф: Обеды

Совсем немного стихотворений,
чтобы скрасить свои будни.
Их всего двенадцать.

Немного стихов

Новые технологии лишают людей права выбора, технический прогресс медленно но уверенно проникает во все сферы жизни человека, и решает за него, что хорошо что плохо. 

социальная фантастика

городское фэнтези

Nanoниты и шампанское

Данные рецепты предназначены для людей с типом тела мезоморф, которые обладают средним уровнем метаболизма и склонностью к наращиванию мышечной массы при правильном питании и физической активности. Основной акцент в рецептах сделан на сбалансированное потребление белков, углеводов и жиров, что способствует поддержанию оптимального уровня энергии и помогает развивать мышцы при тренировках. Включенные блюда предлагают разнообразие вариантов, начиная от классических овсяных каш и омлетов, заканчивая более экзотическими смузи и тостами с авокадо.

Мезоморф: Завтраки

В современном мире смартфоны стали неотъемлемой частью нашей жизни. Мы используем их для общения, работы, развлечений и многого другого. Однако, многие из нас не знают, как именно работает наш смартфон и какие возможности он предлагает. Эта книга предназначена для тех, кто хочет глубже понять, как функционирует смартфон и как использовать его возможности для улучшения своей жизни. В книге мы рассмотрим основные компоненты смартфона, его операционную систему, приложения и многое другое.

Секреты смартфона: полное руководство по пониманию и использованию вашего мобильного устройства

Полная версия

Кондитер