Управление качеством и контроль ресторанной продукции. (Бакалавриат). Учебник.

Полная версия
Управление качеством и контроль ресторанной продукции. (Бакалавриат). Учебник.
Жанр: учебная и научная литератураучебники и пособия для вузовуправление качествомобщественное питаниерестораныконтроль качествабакалавриаткачество услугзнания и навыки
Язык: Русский
Год издания: 2020
Добавлена:
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Конец ознакомительного фрагмента
Купить и скачать всю книгу