В России школа операционных директоров не развита, и в чистом виде такие специалисты встречаются редко. Их роль часто выполняют управляющие партнеры ресторанов, финансовые директора или другие сотрудники. Они проходят этот путь, набивая собственные шишки и зачастую совершая дорогостоящие ошибки. Эта книга поможет сократить число таких ошибок.
Чем на самом деле должен заниматься опердир ресторанной компании? Как анализировать прошлое ресторана и прогнозировать его будущее в цифрах? Как справиться с кадровым голодом? Как перестать терять деньги на кухне и в зале? Ответы на эти и другие вопросы есть в книге.

о бизнесе популярно

российская практика

управление бизнесом

эффективность бизнеса

общественное питание

организационный менеджмент

Суперопердир. Как управлять ресторанными компаниями

любовные романы

фэнтези

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Лондон, 1878 год. Чужак с французским акцентом прибывает в страну, охваченную страхом и беспорядками. У него нет денег, нет связей, нет будущего — только прошлое, от которого он бежит, и дело, за которое он готов сгореть. Когда в Ливерпуле вспыхивает восстание, газета, которую он пишет вручную, становится оружием. Но чем ближе он подбирается к истине, тем опаснее становится каждый шаг. Потому что за улицами, за криками и кровью — кто-то наблюдает. И игра уже началась.

исторические детективы

полицейские детективы

политические детективы

Первое дело

История в стихах о влюбленности и страсти из жизни автора в 20 лет его жизни.

Просто Художник. Стихи 2000 г

Здравствуйте! Меня зовут Прибылова Светлана Михайловна, я учитель начальных классов,  методист и автор игровых образовательных программ. Я создала эту книгу, чтобы объединить лучшие принципы раннего развития с магией сказки и радостью открытия.


Чтобы понять мир объёмов и измерений, детям нужны не сухие уроки, а волшебные исследования! Эта книга объединяет 10 сказочных игр для дошколят и их педагогов. Дети будут играть, измерять, соревноваться и делать первые открытия. Книга создана для воспитателей детских садов, педагогов начальных классов, родителей и всех, кто ищет вдохновение для игровых занятий.

школьные методические пособия

детская познавательная и развивающая литература

книги для дошкольников

Вместимость для дошколят

Наш Мир. Наш уютный, старый, добрый Мир. 
Но что вы будете делать, если отдвинется полог и сквозь открывшуюся прореху на вас что-то взглянет недобро?
Кто отвернется и скажет, что ничего не видел?
Кто в ужасе бросится бежать?
И кто призовет на помощь Свет?
В день, когда в Мир придет Тьма...


современные детективы

Дом у озера

История жизни автора в стихах. Размышления о жизни, людях, любви и предательстве...

Когда ко мне пришла весна, я был потерян в жизни… Стихи 2004 г.

Книга может вам служить как инструмент для изучения и понимания влияния чисел на жизнь человека, описывать основные принципы нумерологии, а также предлагать практические методы и техники, которые помогут вам наладить гармонию в своей жизни.  
Во-первых, книга рассказывает основные понятия нумерологии, объясняя, как числа взаимосвязаны с качествами и сферами жизни, таких как личностные черты, судьба, гармония в отношениях, карьера и даже финансовое благополучие. Нумерология основана на том, что каждое число имеет своё уникальное значение, и анализ этих чисел может помочь в саморазвитии и принятии более осознанных решений. 
Во-вторых, я делюсь с вами методами и опытом, основанными на многолетней практике. Это практические рекомендации, упражнения, позволяющие вам применять нумерологию в повседневной жизни. Таблицы и схемы, которые опубликованы в книге, помогут вам самостоятельно производить расчёты и анализировать данные.

общая психология

саморазвитие / личностный рост

Умная нумерология. Расчёт: личность

Это глава из заметок “Путешествие в город Мехико - Теночтитлан”. В ней рассказывается об одной шестнадцатилетней девушке Хуане, чьи родители умерли, и она вынуждена была переехать из далекой деревни к тетушке в город. Собственно, от этой самой тетушки я и узнала историю Хуаны...

книги о путешествиях

Теночтитланские метели

Полная версия

Суперопердир. Как управлять ресторанными компаниями