В данной монографии представлены результаты исследования процесса разделения биологического сырья высокоэнергетическими гидроструями на мясоперерабатывающих предприятиях. В работе проведена классификация и анализ современных способов резания мясного сырья, сделан вывод о целесообразности применения ресурсосберегающей и экологически чистой технологии гидрорезания. Разработана математическая модель процесса резания мясного сырья высокоэнергетическими гидро- и гидроабразивными, в том числе водоледяными, струями. Исследовано влияние ледяных частиц (абразива) на технологические параметры резания мясного сырья посредством математического моделирования. Для определения параметров работы оборудования и выявления оптимальных режимов резания мясного сырья создана экспериментальная установка. Исследованы характеристики, описывающие оптимальные параметры резания мясного сырья, и установлены функциональные зависимости технологических режимов резания от конструктивных особенностей узлов оборудования. Предложена методика расчета основных характеристик оборудования для гидрорезания, позволяющая осуществлять его компоновку в производственных помещениях. Результаты исследования позволяют существенно повысить технико-экономические показатели разделки мясного сырья, внести вклад в развитие пищевой промышленности страны. Монография представляет собой ценный научный вклад в область гидрореза-ния биологического сырья и может быть полезна для научных исследователей, инже-неров-технологов, специалистов в области мясопереработки и других заинтересованных лиц.

монографии

Теоретические основы процесса разделения биологического сырья высокоэнергетической гидроструей

Инженерные расчеты в безопасности жизнедеятельности. Учебное пособие для вузов

Обеспечение безопасности в чрезвычайных ситуациях на предприятиях пищевых производств. Учебное пособие для СПО

Инженерные расчеты в безопасности жизнедеятельности. Учебное пособие для СПО

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Книга содержит обобщение некоторого опыта, появившегося в процессе исследования эмоций и чувств. 
В книге сформулированы особенности их выражения, предпринята попытка определить баланс в нашей чувственности и таким образом распознать те процессы, которые выводят её из равновесия. 
Описаны практики, которые могут помочь нам осознать человеческую «чувственную» сторону и сбалансировать нашу жизнь в части переживаний, эмоций и чувств. Также приводятся некоторые способы выполнения этих практик.


практическая эзотерика

эзотерика / оккультизм

Эмоции и чувства: ключ к пониманию

Небеса над Пайнхерстом темнеют, и жители оказываются в ловушке смертоносного торнадо, который превращает привычный мир в поле кровавого хаоса.

ужасы

Мясорубка тел и душ

Властный, сильный, жестокий. Он купил меня, чтобы родила ему наследника, а я всего лишь хочу вернуться в родной мир… Ловушка захлопнулась и есть всего один выход — бежать!
Но оказалось, что за мной охотится не только он…

исторические любовные романы

Строптивая Роза для графа

В стремительно меняющемся мире искусственный интеллект (ИИ) становится все более влиятельным фактором, преобразуя все аспекты нашей жизни.  Эта книга представляет собой всесторонний обзор влияния ИИ на общество, начиная от повседневных удобств умного дома и заканчивая революционными достижениями в медицине и науке.  Автор исследует как преимущества ИИ – от персонализированного обучения до автоматизации сложных задач, – так и связанные с ним этические дилеммы,  включая вопросы ответственности,  предвзятости в алгоритмах и защиты данных.  Книга рассматривает влияние ИИ на рынок труда,  политику,  кибербезопасность и творческие индустрии,  предлагая анализ как потенциальных возможностей, так и рисков,  связанных с развитием этой мощной технологии.  "Интеллект будущего" – это путеводитель по сложному и захватывающему миру ИИ,  помогающий читателю понять его потенциал и  ответственно подойти к формированию будущего,  в котором ИИ играет все более важную роль.


Интеллект будущего: Как искусственный интеллект меняет нашу жизнь

Фигура усмехнулась.

— Тайны, которые лучше оставить в покое... Ты играешь с огнем, и он скоро сожжет тебя.

Слова женщины развеялись в воздухе, как дым, и, прежде чем Марина успела осмыслить, она снова оказалась одна в хижине. Внезапно тьма вокруг сгущалась, а звуки леса становились все более злобными. Марина почувствовала, как что-то движется в тени, и страх охватил её.

Она бросилась к выходу, но перед ней встали силуэты теней, которые, казалось, создали плотный круг. Они шуршали, подбираясь ближе, и в этот момент Марина поняла: в этом лесу скрывается нечто большее, чем просто легенды.

Обратной дороги уже не было.


детективное фэнтези

Тайны деревни Ветряное

В издании с учетом новейших образовательных методик и технологий изложен курс базового английского языка, рассчитанный на студентов, начинающих обучение английскому языку на уровне В Самостоятельное владение (Independent User) и завершающих на уровне В1 Пороговый уровень (Threshold)/В2 Пороговый продвинутый уровень (Vantage). В учебник включены обучающие модули общего характера, дополненные грамматическим справочным материалом, практикумом, контрольными заданиями и тестами. Задания по всем видам речевой деятельности позволят учащим- ся освоить необходимую профессиональную терминологию, а также комплекс лексико-грамматических структур, необходимых для передачи и понимания информации по специальности на иностранном языке.

английский язык

Английский язык для историков. Учебник для бакалавров

Изложены основы теории вероятностей и математической статистики, широко используемые в медицине и здравоохранении. Наряду с классическими разделами подробно представлены такие актуальные разделы, как непараметрические критерии, временные ряды, анализ выживаемости и др. Основной акцент сделан на аналитические методы исследования. Теоретический материал проиллюстрирован многочисленными примерами анализа данных из области медицины и здравоохранения. Большое внимание уделено выводам и интерпретации результатов расчета, сообразно задачам доказательной медицины. Материал изложен в соответствии с требованиями современного дидактического аппарата, предъявляемыми к учебным изданиям, что способствует лучшему восприятию учебного материала, его эффективному усвоению и творческому применению на практике.

учебная литература

экономическая статистика

прочая образовательная литература

Математическая статистика в медицине в 2 т. Том 2 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

Полная версия

Теоретические основы процесса разделения биологического сырья высокоэнергетической гидроструей

Другие книги автора