В данной монографии представлены результаты исследования процесса разделения биологического сырья высокоэнергетическими гидроструями на мясоперерабатывающих предприятиях. В работе проведена классификация и анализ современных способов резания мясного сырья, сделан вывод о целесообразности применения ресурсосберегающей и экологически чистой технологии гидрорезания. Разработана математическая модель процесса резания мясного сырья высокоэнергетическими гидро- и гидроабразивными, в том числе водоледяными, струями. Исследовано влияние ледяных частиц (абразива) на технологические параметры резания мясного сырья посредством математического моделирования. Для определения параметров работы оборудования и выявления оптимальных режимов резания мясного сырья создана экспериментальная установка. Исследованы характеристики, описывающие оптимальные параметры резания мясного сырья, и установлены функциональные зависимости технологических режимов резания от конструктивных особенностей узлов оборудования. Предложена методика расчета основных характеристик оборудования для гидрорезания, позволяющая осуществлять его компоновку в производственных помещениях. Результаты исследования позволяют существенно повысить технико-экономические показатели разделки мясного сырья, внести вклад в развитие пищевой промышленности страны. Монография представляет собой ценный научный вклад в область гидрореза-ния биологического сырья и может быть полезна для научных исследователей, инже-неров-технологов, специалистов в области мясопереработки и других заинтересованных лиц.

учебная и научная литература

монографии

знания и навыки

Теоретические основы процесса разделения биологического сырья высокоэнергетической гидроструей

Инженерные расчеты в безопасности жизнедеятельности. Учебное пособие для вузов

Обеспечение безопасности в чрезвычайных ситуациях на предприятиях пищевых производств. Учебное пособие для СПО

Инженерные расчеты в безопасности жизнедеятельности. Учебное пособие для СПО

любовные романы

фэнтези

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Высоко в заснеженных горах, где ветер выл, словно призрак, и облака сжимались в клубы серой ткани, стояло уединённое жилище. Это была не хижина, а скорее, обнесённое каменными стенами убежище, словно высеченное самой природой. Внутри, в просторном, но уютном зале, сидел Шань Чжао. Его седые волосы, словно выцветшие волокна старинной ткани, обрамляли лицо, испещрённое морщинами, которые рассказывали о прожитых годах, о битвах, о потерях. Перед ним, на циновке, сидела его внучка, Ай Ян. Её темные глаза, словно глубокие озерца, отражали небо, а тёмные, длинные волосы, переливались в свете потрескивающего очага. Ей было всего шестнадцать лет, и она обладала грацией, которая говорила о многочисленных тренировках в боевых искусствах.  В её движениях присутствовала не только сила, но и изысканность. Шань Чжао, основатель клана "Великий Лотос", обучал её уже десять лет. Он знал, что в Ай Ян заключена огромная сила, силу, способную перевернуть мир, но и разрушить его.

боевое фэнтези

героическое фэнтези

Рождение Феникса: Начало Легенды

Цикл из 4 повестей, объединенных одними героями и одной Вселенной, где творчество является разновидностью магии. В первых трех повестях речь идет о юноше – поэте, взросление которого сопровождается как улучшением его поэтических, так и магических способностей. В четвертой повестях герой намного старше, но каким-то магическим образом конец четвертой истории приводит к началу первой...
Предлагаю читателю окунутся в мир приключений, любви, эротики и творчества.




эротические романы

юмористическое фэнтези

любовное фэнтези

Во вселенной Метанова

Меню включает 5 приемов пищи — завтрак, перекус, обед, полдник и ужин — что помогает поддерживать уровень энергии в течение всего дня и избегать чувства голода. Порции подобраны таким образом, чтобы обеспечивать необходимое количество питательных веществ при ограничении калорий.

Преимущества меню:
Баланс питательных веществ: Рацион включает все необходимые макро- и микроэлементы, необходимые для нормальной работы организма и поддержания здоровья глаз.

Антиоксиданты: Продукты, богатые антиоксидантами, такие как ягоды, орехи и овощи, помогают бороться с окислительным стрессом, который может способствовать ухудшению зрения.

Здоровые жиры и белки: Омега-3 жирные кислоты и белки, получаемые из рыбы и курицы, поддерживают здоровье нервной системы, включая зрительные нервы.

Меню рассчитано таким образом, чтобы быть не только полезным, но и вкусным, с разнообразными блюдами, которые можно легко приготовить и включить в повседневное питание.



общественное питание

здоровье

здоровое и правильное питание

Питание для глаз: Меню на месяц

Прошли те времена, когда хорошие средства ухода за кожей и волосами были дефицитными товарами. Сейчас выбор косметики настолько огромен, что даже косметологи не знают всего ассортимента и не успевают следить за новинками. Зачастую на поиски «того самого» крема или шампуня уходят месяцы экспериментов с «совсем не теми» средствами. Такие эксперименты могут отразиться не только на кошельке, но и на внешнем виде, причем не в лучшую сторону, потому что немалый процент средств по уходу — «ядреная химия». Мы предлагаем вам рецепты кремов, лосьонов, масок, шампуней и другой косметики из натуральных ингредиентов. Вы найдете ответы на многие вопросы по уходу за собой и сохраните красоту и молодость на долгие годы!
Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

народная и нетрадиционная медицина

косметика и косметология

Хорошеем и молодеем. Домашние рецепты красоты

В мире юридических услуг скрываются множество подводных камней, о которых многие даже не подозревают. Эта книга раскрывает тайные механизмы, которые юристы могут использовать в своих интересах, оставляя клиентов в неведении. От завышенных счетов и скрытых платежей до манипуляций с документами и подставных свидетелей — вы узнаете, как не стать жертвой юридических уловок. В книге представлены реальные примеры и советы, которые помогут вам защитить свои права и избежать ненужных расходов. Это незаменимое руководство для всех, кто хочет быть уверенным в своих юридических делах и не попасть в ловушку недобросовестных специалистов.
Книга является художественным произведением и не несет цели кого-либо оскорбить. Мнение платформы «Литрес: Самиздат» может не совпадать с мнением автора.


саморазвитие / личностный рост

юриспруденция

юридические журналы

Как нас обманывают юристы: тайные схемы юристов, как не стать жертвой

Вторая часть истории, начатой в книге «Вилисы. Танцующие на каблуках»

Расследование продолжается и преподносит сюрприз за сюрпризом. Готовы ли Егерь и Лекс к такой правде? Согласны ли заплатить назначенную цену?

Мистический чувственный детектив, с будоражащей любовной линией. Сюжет, в котором судьбы танцуют экстравагантный эротический танец любви и мести, верности и предательства, жизни и смерти.

триллеры

современные детективы

Вилисы. Договор со смертью. Том 2

– Это Демид, – шмыгнула носом Марьяна и посмотрела прямо в глаза Светлане.

Что хотела сказать своим взглядом Маша? Света лихорадочно думала. Демид? Чертов похотливый кобель умудрился заделать Машке ребенка?

Вот же скотина! Самая последняя сволочь!

Прежде, чем связь прервалась, Света задала последний вопрос:

– Это Демид? Демид Ирбис? – прищурилась Тахирова.

– А ты знаешь другого Демида? – вздохнула Марьяна и грустно улыбнулась сквозь высохшие слезы. – Я так хочу, чтобы ты была рядом, сестренка.

Связь прервалась. Света с силой сжала рукой свой гаджет. Чертов Ирбис! Как же она ненавидела его в эту секунду! Почти так же сильно, как и любила…. Когда-то. Давно.

Теперь все в прошлом. Теперь у Светы другая жизнь. Полная. Счастливая. Без Ирбиса и его влияния.

– Чертова связь! – выругалась Света и на миг сжала лицо ладонями.

короткие любовные романы

Моя. Под запретом

Полная версия

Теоретические основы процесса разделения биологического сырья высокоэнергетической гидроструей

Другие книги автора