Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебник для вузов

Name: Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебник для вузов
Rating: 5 (5 reviews)
Author: Т. Е. Бурова
ISBN: 978-5-507-52305-4

текст

Т. Е. Бурова

Жанр: учебная и научная литература учебники и пособия для вузов пищевое производство знания и навыки

Язык: Русский

Год издания: 2021

Добавлена: 11.08.21

Серия «Высшее образование (Лань)»

Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебник для вузов

Плавание на открытой воде. Практикум. Учебное пособие для вузов

Практическое введение в язык программирования Си. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное

О книге

Настройки чтения

Размер шрифта

Высота строк

Поля

Конец ознакомительного фрагмента

Купить и скачать всю книгу

Другие книги автора

Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное

Т. Е. Бурова

Введение в пищевую биотехнологию

Т. Е. Бурова

Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология

Т. Е. Бурова

Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное

Т. Е. Бурова

Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное

Т. Е. Бурова