В теоретической части пособия в доступной форме рассмотрены: виды и разновидности потребительской упаковки молочных продуктов (кисломолочной продукции, мороженого, сыров, творога, масложировых продуктов, молочных консервов, детских молочных продуктов) из различных материалов, их определение и назначение; способы создания биохимически стойких защитных покрытий; проведен анализ дефектов при производстве, причин возникновения и их устранения. К каждой теме пособия предусмотрены задания для самостоятельной работы, тесты для самоконтроля и ответы к ним.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалис^икационным требованиям.
Предназначено для студентов СПО, обучающихся по специальностям «Аппаратчик-оператор производства продуктов питания животного происхождения», «Технология продуктов питания животного происхождения», также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.

учебная и научная литература

производство молока

пищевое производство

технологические процессы

молочные продукты

учебники и пособия для ссузов

знания и навыки

тара

упаковка

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие для СПО

Тара и упаковка молочных продуктов

Английский язык для зоотехников и ветеринаров. Учебное пособие для СПО

Сельскохозяйственные машины. Учебное пособие для СПО

Алгоритмизация и программирование. Практикум. Учебное пособие для СПО

Лесоразведение и воспроизводство лесов. Почвенно-биологические основы выращивания посадочного материала с закрытой корневой системой. Учебное пособие для СПО

Декоративный питомник. Практикум. Учебное пособие для СПО

Среднее профессиональное образование (Лань)

srednee-professionalnoe-obrazovanie-lan

любовные романы

фэнтези

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Кабачки и цукини — это простые и доступные овощи, которые умеют удивлять. Они подходят для лёгких завтраков, сытных обедов и ужинов, быстрых перекусов и даже праздничного стола. Их можно жарить, тушить, запекать, готовить на гриле, добавлять в супы, салаты и пироги.

Эта книга — практичный сборник проверенных рецептов на каждый день. Всё просто, понятно и удобно для домашнего приготовления. Никакой экзотики и сложных техник — только доступные ингредиенты и честная еда.

Внутри вы найдёте десятки рецептов: от оладий и запеканок до салатов и закусок, от летних супов до запечённых блюд в духовке. Каждый рецепт написан подробно и понятно, чтобы готовка приносила удовольствие, а не хлопоты.

Пусть кабачки и цукини станут для вас настоящей палочкой-выручалочкой на кухне. Готовьте просто. Готовьте с удовольствием.



кулинария

Кабачки и цукини: блюда на каждый день

В мире, где воспоминания можно покупать и продавать, герой, потерявший все свои воспоминания из-за аварии, начинает собирать чужие воспоминания, чтобы восстановить свою личность, но сталкивается с темными тайнами, которые они скрывают.

киберпанк

попаданцы

Память на продажу

В современном мире манипуляция массовым сознанием стала одной из наиболее эффективных технологий контроля. Используя психологические и социальные механизмы, манипуляторы могут формировать общественное мнение, влияя на выбор и поведение людей. Но как это происходит? И как можно сопротивляться манипуляции?

В этой книге мы рассмотрим историю манипуляции, психологические основы ее работы и современные технологии контроля. Мы также проанализируем роль социальных сетей, экономических интересов и политики в формировании общественного мнения. Кроме того, мы расскажем о способах сопротивления манипуляции и сохранения своей свободы и независимости.

Эта книга предназначена для всех, кто интересуется темой манипуляции массовым сознанием и хочет понять, как работает этот механизм. Она также будет полезна тем, кто хочет научиться критически мыслить и сохранять свою независимость в условиях современного информационного общества.


СМИ / Средства массовой информации

Манипуляция массовым сознанием: Технологии контроля и свободы

Эта книга представляет собой полное руководство по использованию LibreOffice, бесплатного и открытого офисного пакета. В книге подробно описываются все аспекты работы с LibreOffice, от установки и настройки до создания и редактирования документов, таблиц, презентаций и баз данных. Книга предназначена для пользователей всех уровней, от начинающих до опытных, и поможет им освоить все возможности LibreOffice и повысить свою производительность. В книге также рассматриваются вопросы совместной работы, обмена документами и безопасности, что делает ее незаменимым инструментом для всех, кто использует LibreOffice в своей работе или учебе.


книги о компьютерах

Освоение LibreOffice: Полное руководство по эффективному использованию

Книга предназначена для инженеров, разработчиков и студентов, интересующихся робототехникой, игровой индустрией и другими областями, где используются 3D джойстики.
В книге рассматриваются теоретические основы работы енкодеров и 3D джойстиков, а также практические аспекты разработки и сборки 6-осевого 3D джойстика. Особое внимание уделяется программированию и настройке джойстика с помощью языка программирования C++.
Книга включает в себя практические примеры и применения 6-осевого 3D джойстика в различных областях, таких как робототехника, игровая индустрия и другие. Авторы также обсуждают перспективы развития 6-осевых 3D джойстиков и будущие направления исследований и разработок.
Книга будет полезна всем, кто интересуется разработкой и применением 3D джойстиков, а также тем, кто хочет получить практические знания и навыки в области робототехники и игровой индустрии.

компьютерное железо

Разработка 6-осевого 3D джойстика с помощью енкодера AS 5600

Какова вероятность родиться гением. В данной книге будет рассмотрено понятие гениальности, факторы, влияющие на ее проявление, а также статистические данные о вероятности рождения людей с выдающимися способностями. Анализируются генетические, социальные и образовательные аспекты, способствующие развитию гениальности. 

биографии и мемуары

историческая литература

научно-популярные журналы

Какова вероятность родиться гением

Салаты, представленные в данном сборнике, разработаны с учетом принципов сбалансированного питания для поддержания здоровья и умственной активности. Каждый рецепт включает полезные ингредиенты, такие как белки, здоровые жиры, клетчатка, витамины и минералы, необходимые для оптимальной работы мозга и общего благополучия организма.

В рецептах используются разнообразные продукты, включая мясо, рыбу, овощи, фрукты, орехи, бобовые и злаки. Все блюда легко готовятся и могут быть использованы как для ежедневного питания, так и для особых случаев. Уникальные сочетания вкусов, такие как курица с апельсином, лосось с огурцами или тунцовый салат с картофелем, не только разнообразят рацион, но и способствуют улучшению концентрации и памяти. Эти салаты идеально подходят для людей, стремящихся поддерживать свою физическую форму, улучшать когнитивные функции и наслаждаться вкусной и полезной пищей.








общественное питание

здоровье

здоровое и правильное питание

Питание для ума: Салаты

Полная версия

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие для СПО

Другие книги автора