В теоретической части пособия в доступной форме рассмотрены: виды и разновидности потребительской упаковки молочных продуктов (кисломолочной продукции, мороженого, сыров, творога, масложировых продуктов, молочных консервов, детских молочных продуктов) из различных материалов, их определение и назначение, способы создания биохимически стойких защитных покрытий, проведен анализ дефектов при производстве, причин возникновения и их устранения. К каждой теме пособия предусмотрены задания для самостоятельной работы, тесты для самоконтроля и ответы к ним. Предназначено для студентов СПО, обучающихся по направлению подготовки «Мастер производства молочной продукции», «Технология молока и молочных продуктов», также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.


технологические процессы

молочные продукты

учебники и пособия для ссузов

тара

упаковка

Тара и упаковка молочных продуктов

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Тяжелый транспортник после четырехсот лет полета прибывает на курортную планету. Один из пассажиров попал на борт не совсем законно и перевозит странный груз, добытый на развалинах древней инопланетной цивилизации. А в это время похищенный с планеты сотрудник астрономической обсерватории оказывается на законсервированной орбитальной станции.

космическая фантастика

Звезда Гассарда

Цель этой статьи ознакомить читателя с тем, как лучше всего написать аннотацию, а главное, чтобы каждый понимал, что стоит выделить при написании статьи, на что должен обратить внимание автор, и много чего другого, б

газеты

es-kkhhbbbb

Одна хорошая девочка - я, решила устроиться на работу вдали от дома, и вот тут завертелось... Сначала труп неизвестного в доме, потом сурок этот говорящий, так и умом тронуться можно, пока осознаешь существование параллельных миров. Шеф этот, прекрасный лицом и телом, клеиться вдруг вздумал, свой сволочной характер лучше бы подправил, орал себе, ну и орал бы дальше, но нет, нужно было в параллельный мир меня оттарабанить, я ведь, оказывается, не все помню.
- Присутствует ненормативная лексика
- Красивый, но сволочной шеф
- Неунывающая нервная героиня
- Юмор

юмористическая фантастика

Кира

Герман, Мария, Егор и их друзья отправляются на поиски пропавшего друга и находят заброшенный лагерь "Лесной рассвет". Место окутано таинственностью. Исследуя его, они ощущают, будто за ними наблюдают. Внутри старого здания они находят тетрадь с загадочными образами и символом — двумя пересекающимися кругами.

Амулет, который носит Мария, активируется в присутствии символа, раскрывая тайны лагеря. По мере продвижения вглубь территории герои ощущают приближение неведомой силы. Путь опасен и тернист, но ничто не может остановить их на пути к разгадке секретов прошлого и преодолению мистических преград, несмотря на страхи и опасности, окружающие лагерь.
При написании книги использовалась нейросеть.

героическая фантастика

За гранью реальности

Вита хотела сделать мир чуточку чище, разоблачая в своем блоге преступления, которые удалось скрыть. Пока не привлекла внимание жестокого и опасного бандита. Теперь ей придется расплачиваться за слова собственным телом, пытаясь сохранить чистой хотя бы частичку души.
Она станет послушной игрушкой в его руках или, наоборот, разбудит любовь в очерствевшем, холодном сердце?

остросюжетные любовные романы

Я (не) твоя рабыня

«Вкусное и полезное: вегетарианские ужины» — это сборник рецептов, который поможет вам готовить сытные, вкусные и сбалансированные блюда без мяса. В книге собраны более 100 рецептов лёгких и питательных ужинов, калорийность которых не превышает 500 ккал.

Вы найдёте здесь разнообразные идеи для ужина: от быстрых салатов и тёплых супов до сытных овощных запеканок и оригинальных блюд с киноа, нутом и тофу. Каждый рецепт включает информацию о калорийности, времени приготовления и пошаговое описание процесса.

Эта книга — не просто сборник рецептов, а путеводитель в мир осознанного питания. Вы узнаете, как сочетать продукты, чтобы получать все необходимые нутриенты, какие ингредиенты делают блюда особенно полезными, и как вегетарианство может улучшить ваше самочувствие.

Подойдёт как для тех, кто только начинает свой путь в вегетарианстве, так и для опытных любителей растительной кухни!



общественное питание

здоровье

здоровое и правильное питание

Вегетарианские ужины

Вегетарианство как стиль жизни» — это книга, которая открывает новые горизонты для тех, кто хочет не только улучшить здоровье, но и внести вклад в сохранение планеты. В этой книге вы найдете не только  вкусных и питательных рецептов, но и научные объяснения о пользе растительного питания. С простыми и быстрыми блюдами, рассчитанными на каждый день, вы легко можете перейти на вегетарианскую диету, не жертвуя вкусом или разнообразием. Это ваш идеальный спутник на пути к гармонии с собой и миром вокруг.
«Вегетарианство на каждый день» — это книга для тех, кто решился изменить свой рацион в пользу растительного питания.  Рецепты с калорийностью до 500 ккал, которые подойдут для обедов и ужинов. Легкие и быстрые в приготовлении блюда, сбалансированные по питательным веществам, помогут вам разнообразить меню и улучшить здоровье. В каждом рецепте — информация о  свойствах продуктов, а также советы по подаче и заменам ингредиентов, чтобы сделать ваше питание ещё более вкусным и полезным.



Вегетарианский обед

Полная версия

Тара и упаковка молочных продуктов

Другие книги автора