В учебном пособии изложены основные разделы физической и коллоидной химии: состояние вещества, химическая термодинамика, термохимия, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы, поверхностные явления, учение о коллоидных состояниях и микрогетерогенных системах. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология продуктов общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».


учебная и научная литература

учебники и пособия для вузов

знания и навыки

Физическая и коллоидная химия

любовные романы

фэнтези

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Карма – это принцип причинно-следственной связи, согласно которому действия людей влияют на их будущее. Когда современный мир все больше погружается во Тьму и людям является сам Люцифер, единственная надежда на спасение – восстановить кармическое равновесие между Добром и Злом. В этот момент Кармический Инквизитор и его возлюбленная Виктория Князева воссоединяются, чтобы навести порядок на Земле и дать человечеству еще один шанс. Еще один шанс на выживание...

любовно-фантастические романы

городское фэнтези

Кармический Инквизитор

Эта книга рассказывает о том как Дмитрий Зуев оказался на тропе попадания в Вооружённые силы.

военное дело

Дмитрий Зуев и Вооружённые силы. Часть 1

Эта книга о моей фитотерапии, я занимаюсь этим с 2020 года. Мне сейчас 69 лет. Моя жизнь отличается от жизни обычных людей - мне моя жизнь не в тягость. Сейчас я применяю свою фитотерапию только для продолжения своей жизни, в нормальном состоянии. Например, моё среднее давление на индикаторе тонометра 110-120. И я могу писать письма и проекты для людей.

техническая литература

медицинские журналы

народная и нетрадиционная медицина

9 книг моя фитотерапия. Проект – Главам государств. Письма 12 и 13

Говорить о блокаде Ленинграда нелегко. Многие взрослые боятся обсуждать эту тему с детьми, думая, что такие истории слишком тяжелые. Но помнить об этом необходимо.
Блокада — это не только боль и страдания. Это невероятная сила духа, мужество, стойкость. Это история людей, которые не сдались, несмотря ни на что. История детей, которые ходили в школу, даже когда было нечего есть. История врачей, которые спасали жизни, сами находясь на грани. История музыкантов, которые играли симфонии в умирающем городе.
Мы рассказываем эту историю не для того, чтобы напугать, а чтобы передать главное: человеческая воля сильнее любых испытаний. Чтобы показать, что даже в самых темных временах есть свет — свет доброты, помощи, верности.
Важно знать и помнить о подвиге ленинградцев. Потому что, пока мы помним ленинградцев, их мужество живет. И пока мы рассказываем эту историю, мир помнит цену, которую пришлось заплатить за жизнь и свободу.


книги о войне

историческая литература

книги для детей

872 дня. Факты о блокадном Ленинграде

— Посмотри туда, — проговорил он хрипло.
— Ну и?
— Что видишь? — посмотрел в упор, а я быстро перевела взгляд на горизонт.
— Мечети, белоснежные здания, пальмы, золотые пики и…
— Это всё миражи… Это всё ложь.
— Но я же вижу, — возразила я, нервно хмыкнув.
— Не всё, что ты видишь — реально. Не всё, о чем мечтаешь — гарант счастья.
— Ты ничего обо мне не знаешь, — фыркнула возмущённо.
— А надо? Вставай. Идём...
                 * * *
Красный диплом престижного вуза, работа мечты в известном журнале, выгодный и удобный во всех смыслах жених, — все это оказалось миражами.
Диплом не пригодился, долгожданная должность завела в опасную ловушку, а жених без раздумий предал.
Должно быть больно, но... Тук-тук-тук… Почему мое сердце молчит?
Так ли важно было стремиться к тому, что счастья не принесло.
Лишь тот, кого боялась с первой встречи показал мне настоящее, ценное, важное. Терпеливо провел через пустыню сомнений и пустил в свой необычный мир, заставив мое сердце снова петь, мечтать, любить.

остросюжетные любовные романы

эротические романы

Миражи. Если сердце молчит

История о детстве, юности, о семье и дружбе, связанная с яркими воспоминаниями об одном из самых красивых городов мира. 

легкая проза

Мой Ленинград, мой Петербург

Фридрих фон Шиллер  1759-1805 – немецкий поэт, философ, драматург, теоретик искусства, историк, врач. Яркий представитель немецкого романтизма и гуманизма. Он  был основоположником немецкой классической литературы. Произведения Шиллера переведены на многие языки мира, в том числе на русский: «Буря и натиск»; «Разбойники»; «Коварство и любовь» и другие. «Оду к радости»,  Бетховен положил на музыку и включил в свою знаменитую Девятую симфонию.



исторические любовные романы

Баллады, стихи

Полная версия

Физическая и коллоидная химия

Другие книги автора