Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО

Полная версия
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО
Жанр: учебная и научная литератураучебники и пособия для вузовуправление качествомпищевое производствоучебники и пособия для ссузовзнания и навыки
Язык: Русский
Год издания: 2021
Добавлена:
Серия «Среднее профессиональное образование (Лань)»
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Конец ознакомительного фрагмента
Купить и скачать всю книгу