В учебном пособии приведены сведения о роли химических элементов, их органических и неорганических соединений в биологических системах всех уровней – от клетки до биоценоза. С привлечением большого фактического материала дан обзор структуры и превращений биоорганических соединений (белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, ферментов, гормонов и др.), лежащих в основе жизнедеятельности организмов, представляющих все царства природы. Значительное место в книге отведено использованию достижений биологической химии в научных исследованиях, в медицине, промышленности и сельском хозяйстве. Теоретические разделы учебного пособия дополнены практикумом, в котором приведено описание методов исследования структуры и функций биоорганических соединений. Примерная программа элективного курса, содержащаяся в пособии, может быть использована в системе профильного и дополнительного образования. Пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния», «Ветеринария», «Обработка водных биоресурсов», «Ихтиология и рыбоводство», «Пчеловодство», «Биохимическое производство», а также учащихся старших классов с углубленным изучением химии и биологии, преподавателей и учителей.


учебная и научная литература

учебники и пособия для вузов

знания и навыки

Биологическая химия

Микробиология

Микробиология. Учебное пособие для СПО

любовные романы

фэнтези

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

ужасы / мистика

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

мистика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Упругая, сияющая кожа начинается не с косметики, а изнутри — с тарелки. Эта книга собрана для тех, кто ищет не быстрый эффект, а устойчивый результат. В ней вы найдёте десятки рецептов натуральных бульонов и желе, богатых коллагеном, аминокислотами и питательными веществами, необходимых для поддержки здоровья кожи, суставов и всего организма.

Основа всех рецептов — простые, доступные ингредиенты: кости, хрящи, ягоды, травы и специи, усиливающие усвоение полезных веществ. Каждое блюдо — это не только источник красоты, но и настоящее лекарство, проверенное временем.

Книга подойдёт тем, кто:
– хочет улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
– восстанавливается после диет, болезней или стресса;
– ищет природные способы поддержать молодость без добавок и таблеток;
– ценит простую, целебную и вкусную еду.

Внутри — 40 подробных рецептов, советы по варке костных бульонов, правильному выбору ингредиентов и хранению. Это не просто кулинария — это возвращение к телу, к основам, к себе.



кулинария

Еда для упругой кожи: коллагеновые бульоны и желе

«Уха, рыбный суп и прочие жидкие радости» — это кулинарная одиссея по самым тёплым, душевным и ароматным супам на основе рыбы и морепродуктов. В этой книге вы найдёте как классические русские ухи, так и экзотические рецепты со всего света: от сливочной финской лохикейтто до пряного тайского том-яма, от деревенского супа из копчёной рыбы до буйабеса с ароматом южных портов.

Каждое блюдо сопровождается подробным рецептом, чёткой структурой приготовления и акцентами на вкус, структуру и подачу. Это не просто кулинарный сборник — это маленькое гастрономическое путешествие по берегам рек, озёр и морей, где рыба становится главной героиней.

Книга подойдёт и тем, кто впервые решает сварить уху, и тем, кто ищет что-то новое и вдохновляющее для своей кухни. Добавьте ложку тепла, каплю терпения — и жидкие радости оживут на плите.

Уха, рыбный суп и прочие жидкие радости

Что, если еда — это не просто топливо, а полноценный инструмент для сохранения молодости, ясного ума и подвижности тела?

«Антивозрастная тарелка» — это практическое руководство по питанию, которое поможет вам поддерживать здоровье кожи, суставов и мозга с помощью простой, доступной и вкусной еды. В книге собраны 20 рецептов, созданных на основе современных научных данных о нутриентах, необходимых для замедления процессов старения.

Здесь вы не найдёте волшебных таблеток и голодных диет. Только настоящая еда: жирная рыба, зелень, бобовые, специи, ягоды, ферментированные продукты — всё, что нужно организму, чтобы функционировать чётко и долго.

Каждое блюдо сопровождается объяснением пользы его ингредиентов. Вы узнаете, какие продукты поддерживают коллаген, улучшают когнитивные функции, снижают воспаление и помогают сохранять молодость изнутри.

Эта книга для тех, кто не верит в кремы с эффектом «до и после», но верит в силу тарелки.



Антивозрастная тарелка: питание для кожи, суставов и мозга

Эта книга представляет собой полное руководство по разработке приложений для Android. Она охватывает все аспекты создания приложений, от основ программирования на Java и Kotlin до продвинутых тем, таких как работа с базами данных, сетевыми запросами и графикой. Книга предназначена для программистов, которые хотят освоить разработку приложений для Android и создавать высококачественные, функциональные и удобные в использовании приложения.

книги о компьютерах

Разработка приложений для Android: полное руководство для программистов

 «Золотой чай» — это больше, чем просто напиток. Это 100 тщательно подобранных рецептов, объединяющих древнюю мудрость траволечения, пользу суперфудов и современный подход к заботе о себе.
В каждом чае — куркума, мощный природный антиоксидант, способный замедлять процессы старения, укреплять иммунитет, улучшать состояние кожи и запускать мягкое очищение организма.
В дуэте с имбирем, ягодами, цветами, пряностями, адаптогенами и растительными настоями она раскрывается по-новому — мягко, ароматно, насыщенно.

 Внутри книги:

Напитки на каждый день и на особый случай: утренние бодрящие, вечерние расслабляющие, холодные и горячие варианты.

Простые, понятные рецепты — без сложных ингредиентов, с подробным пошаговым описанием.

Подборки чаёв по эффекту: для сияющей кожи, хорошего пищеварения, выведения токсинов, гормонального баланса и улучшения настроения.

Комбинации с молоком, соками, ягодами, листьями, корнями и даже цветами.

Золотой чай: антивозрастные напитки с куркумой, имбирем, ягодами

Целью данной книги является разработка практического руководства для читателей по нахождению и использованию своих источников вдохновения, что поможет им в личной и профессиональной жизни. Книга будет включать в себя рекомендации по методам самопознания, а также практические задания для применения на практике.

детская психология

возрастная психология

основы психологии

Как найти свой источник вдохновения

Эта книга погружает читателя в захватывающий мир Александра Македонского, одного из величайших полководцев и завоевателей в истории. Мы исследуем его ранние годы, воспитание под руководством Аристотеля, восхождение на трон Македонии и грандиозные военные кампании, которые изменили лицо древнего мира. Читатель познакомится с ключевыми битвами, такими как Гавгамелы и Исса, а также с культурными обменами и городами, основанными Александром. Книга также рассматривает личную жизнь великого царя, его отношения с друзьями и врагами, а также загадочные обстоятельства его смерти. Мы исследуем наследие Александра: как его идеи и завоевания повлияли на последующие поколения и какие уроки можно извлечь из его жизни сегодня. "Александр Великий: Легенда и Наследие" — это не просто биография, а глубокое исследование человеческой амбиции, силы и стремления к бессмертию.

биографии и мемуары

историческая литература

биографические справочники

Александр Великий: Легенда и Наследие

Полная версия

Биологическая химия

Другие книги автора