Рассмотрены вопросы организации и совершенствования закупочной деятельности предприятия общественного питания в соответствии с современными требованиями. Описаны процессы поиска, оценки и выбора поставщиков пищевой продукции, контроля качества закупаемой продукции в рамках проведения верификации, а также рассмотрены правовые аспекты закупок.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».



учебники и пособия для вузов

организационный менеджмент

продукты питания

управление ресурсами

управление поставками

продовольствие

логистический менеджмент

закупочная деятельность

Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

У Абби Кинг есть тайная фантазия...

Для Нью-Йорка Натанель Уэст — это блестящий и обаятельный CEO компании West Industries, но для Абби он гораздо больше: сексуальный и искусный доминант, который ищет новую покорную. Желая испытать мир удовольствий, укрывающийся за ее обыденной жизнью библиотекаря, Абби предлагает себя Натанеилу, чтобы исполнить свои самые заветные желания.

После всего лишь уикенда с Мастером Абби осознает, что ей нужно больше, и полностью поддается его условиям. Но несмотря на удовольствие, которое Натанель получает от ее готовности, скрытый за правилами, он остается холодным и далёким.

Погружаясь в его манящий мир власти и страсти, Абби боится, что сердце Натанеиля может оказаться недосягаемым, а ее собственное — вне спасения...

эротические романы

эротическая литература

Покорная

Дар исцелять ей был дан свыше. Подобно солнцу,  всех безвозмездно  обогревающему, помогала она  страждующим, ничего не требуя взамен.

народная и нетрадиционная медицина

Массажистка

Говорят, умирая от холода, люди ощущают не боль, а тепло и блаженство. Джон Грин, попаданец из нашего мира в вселенную DC Comics, об этом не задумывался, когда бросился спасать суперзлодейку Киллер Фрост. Возможно, зря.

фанфик

эротические рассказы и истории

Мороз по коже

Книга «Терский берег. Рассказ одного помора» для маленьких исследователей, не только тех, кто живёт на Кольской земле, но и тех, кто живёт в других уголках нашей необъятной страны. Эта книга расскажет вам о том, кто такие поморы, как они жили, раскроет их традиции.

детская проза

детская познавательная и развивающая литература

книги для дошкольников

Терский берег. Рассказ одного помора

Самогипноз - это мощный инструмент, который позволяет людям получить доступ и контролировать свое подсознание, изменяя свои мысли, эмоции и поведение. Этот метод используется уже в течение столетий, и его эффективность была доказана многочисленными исследованиями и практиками. В этой книге мы рассмотрим основы самогипноза, его преимущества и предоставим практические примеры, чтобы помочь вам начать практиковать его в своей жизни.


Практика самогипноза: ключ к контролю над своим разумом

Ничто в мире не может быть таким чистым и естественным как снег, он падает, преображается и стремится насытить этот мир красками и яркими эмоциями, но он только белый, как же так, откуда берется это торжество величия и одновременного спокойствия снега.  

социальная фантастика

Снег

“Что, если звёзды — это не просто далёкие огни на небе, а память о мире, который мы никогда не знали?

После исчезновения брата Эмма отправляется в глубины космоса, чтобы разгадать тайну разрушенной планеты и загадочного артефакта, известного как Монолит. Но чем ближе она подбирается к истине, тем больше осознаёт: её путь — это не просто спасение, а ключ к судьбе человечества.

Мир, который она открывает, раскрывает скрытую грань реальности, где сознание становится оружием, а выбор — самой опасной силой. Разрушить или спасти? Открыть или забыть?

“Пыль звезд” — это история о поиске истины, силе выбора и границах человеческого разума. Погрузись в увлекательное путешествие, которое раскроет тайны Вселенной… и самого себя.”

космическая фантастика

Пыль звёзд

Полная версия

Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания