Технология продукции общественного питания

Полная версия
Технология продукции общественного питания
Жанр: учебная и научная литератураучебники и пособия для вузовпищевое производствообщественное питаниеобщепитресторанный бизнесорганизация рабочего процессабакалавриатпредприятия пищевой промышленностизнания и навыки
Язык: Русский
Год издания: 2020
Добавлена:
Серия «Учебные издания для бакалавров»
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Конец ознакомительного фрагмента
Купить и скачать всю книгу