Food is an essential means for humans and other animals to acquire the necessary elements needed for survival. However, it is also a transport vehicle for foodborne pathogens, which can pose great threats to human health. Use of antibiotics has been enhanced in the human health system; however, selective pressure among bacteria allows the development for antibiotic resistance. Foodborne Pathogens and Antibiotic Resistance bridges technological gaps, focusing on critical aspects of foodborne pathogen detection and mechanisms regulating antibiotic resistance that are relevant to human health and foodborne illnesses This groundbreaking guide: • Introduces the microbial presence on variety of food items for human and animal consumption. • Provides the detection strategies to screen and identify the variety of food pathogens in addition to reviews the literature. • Provides microbial molecular mechanism of food spoilage along with molecular mechanism of microorganisms acquiring antibiotic resistance in food. • Discusses systems biology of food borne pathogens in terms of detection and food spoilage. • Discusses FDA’s regulations and Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) towards challenges and possibilities of developing global food safety. Foodborne Pathogens and Antibiotic Resistance is an immensely useful resource for graduate students and researchers in the food science, food microbiology, microbiology, and industrial biotechnology.


общая биология

Food Borne Pathogens and Antibiotic Resistance

Bio-Nanoparticles. Biosynthesis and Sustainable Biotechnological Implications

Extremophiles. Sustainable Resources and Biotechnological Implications

Bio-pigmentation and Biotechnological Implementations

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

зарубежная классика

Роман о журналисте, который волей случая участвовал в боях. Был тяжело ранен. Попал в Москву. Пережил серию операций. Восстановился. Прожил в Москве год, успел разбогатеть, жениться, всё и вся потерял, всё раздал и снова уехал… опять воевать.

книги о войне

На высоте птичьего полёта

Вы задумывались насколько огромен этот мир? И вы — всего лишь песчинки. Незаметны, ничтожны, настолько малы и слабы, что это даже не интересно. 

Но что если вы можете стать тем, кто перевернёт его, кто будет на устах у всех и возможно даже в соседних мирах, тем, упоминание имени которого, будет заставлять дрожать даже Богов.

Эта книга — путь от молодого и слабого мага до того, кто вполне сможет убить Бога и превзойти его - Высшего.

русское фэнтези

боевое фэнтези

героическое фэнтези

Путь от подмастерья до высшего: начало

В учебном пособии рассматривается материально-техническая база библиотек. Отражаются теоретические и практические аспекты проблемы, связанные с проектированием зданий библиотек, их инженерной инфраструктурой, транспортными средствами, мебелью, аудиовидеотехническими средствами, безопасностью, телекоммуникациями и копировально-множительной техникой в библиотеке.
Для студентов, аспирантов и преподавателей библиотечно-информационного и строительно-дизайнерского профиля, а также специалистов других профессий, принимающих участие в строительстве, оснащении и эксплуатации библиотек. Может быть полезно для библиотекарей и информационных работников.

библиография

Материально-техническая база библиотек

В учебном пособии изложены основные сведения о получении, строении и разновидностях материалов для отделки одежды. Представлены классификации лент, тесьмы, шнуров, кружев и кружевных полотен. Приведена номенклатура показателей качества отделочных материалов. Рассмотрены методы оценки их качества.
Для студентов учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по укрупненной группе специальностей 29.02.00 «Технологии легкой промышленности». Книга будет полезна работникам швейных предприятий и торговли.

основы производства

легкая промышленность

Материалы для отделки одежды: Учебное пособие

В учебном пособии изложены основные сведения о получении, строении и разновидностях материалов для отделки одежды. Представлены классификации лент, тесьмы, шнуров, кружев и кружевных полотен. Приведена номенклатура показателей качества отделочных материалов. Рассмотрены методы оценки их качества.
Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки специалистов и бакалавров «Конструирование изделий легкой промышленности», «Технология изделий легкой промышленности» и «Дизайн костюма».
Книга будет полезна работникам швейных предприятий и торговли.

Материалы для отделки одежды

В учебном пособии рассмотрена классификация тканей для одежды и дана систематизация тканей по ОКП. Представлена номенклатура показателей качества тканей, приведена методика определения кода тканей. Рассмотрены основные виды тканей, приведены их характерные отличительные признаки. Представлены данные, характеризующие ткани по показателям: прочности и удлинения, жесткости и драпируемости, несминаемости, раздвигаемости, трения, оптических свойств, износостойкости, гигроскопических свойств и проницаемости, а также данные об изменениях в строении и свойствах тканей от воздействия технологических и эксплуатационных факторов.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата, получающих образование по технологии и конструированию швейных изделий, а также для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Дизайн» и «Товароведение».
Будет полезно работникам швейных предприятий и торговли.

Материалы для одежды. Ткани

В учебном пособии рассмотрена классификация тканей для одежды и дана систематизация тканей по Общероссийскому классификатору продукции (ОКП). Представлена номенклатура показателей качества тканей, приведена методика определения кода тканей. Рассмотрены основные виды тканей, приведены их характерные отличительные признаки. Представлены данные, характеризующие ткани по показателям: прочности и удлинения, жесткости и драпируемости, несминаемости, раздвигаемости, трения, оптических свойств, износостойкости, гигроскопических свойств и проницаемости, а также данные об изменениях в строении и свойствах тканей от воздействия технологических и эксплуатационных факторов.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 29.02.04 «Конструирование, моделирование и технология швейных изделий», а также работников швейных предприятий и торговли.

Материалы для одежды. Ткани: Справочник: Учебное пособие

Полная версия

Food Borne Pathogens and Antibiotic Resistance

Другие книги автора