Кофе — растение, зерно, напиток
Кофе — растение, зерно, напиток
подкаст
Подкаст: Мир внутри кофейной чашки
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 12
Длительность: 34 минуты 46 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Человек и кофе — путешествие по миру. Классификация видов кофе: робуста и арабика. Обработка и обжарка зерна. Химический состав кофейного зерна и вкусовое восприятие. Факторы, влияющие на цену кофе.