Селедка под шубой: история праздничного салата
подкаст
Подкаст: Культура.РФ
Жанр: Россия биографии и мемуары литературоведение биографии российских знаменитостей современная Россия интересные факты краеведение путешествия по России популярно об истории
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 12
Длительность: 6 минут 20 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Сельдь под шубой, наравне с холодцом, салатом «Оливье» и мандаринами, стала в советские времена одним из символов праздничного застолья. Но похожие салаты готовили в России и других странах задолго до этого. Знакомимся с историей блюда, легендами о его происхождении и разными вариантами приготовления.Текстовая версия: culture.ru/materials/256231/seledka-pod-shuboi-istoriya-prazdnichnogo-salata