Гастрономические традиции в XIX веке
подкаст
Подкаст: Великий XIX
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 12
Длительность: 40 минут 59 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Поговорим сегодня о классической русской кухне. Нельзя забывать, что 200 дней в году были постными, многие заведения соблюдали эти правила очень строго. Чужая кухня тяжело приживалась. Невозможно представить в московском трактире суши или пиццу.