Творог
подкаст
Подкаст: Сладкая жизнь
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 12
Длительность: 5 минут 11 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
День и место рождения творога нам не известны. Но уже древние римляне знали и готовили этот молочный продукт. Об этом свидетельствует римский ученый и писатель Марк Теренция Варрона. Для закваски молока использовали сгусток, извлеченный из желудка питающегося молоком матери теленка, козленка или ягненка.