bannerbanner

Разновидности чак-чак

подкаст
Поделиться
Вахтанг Махарадзе Павел Картаев
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 12
Длительность: 4 минуты 50 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Таджикское или бухарское калеве, имеющее форму лапшинок вермишели. Казахская разновидность — шек-шек (аналогична бухарской) башкирская и татарская разновидность — в форме шариков. В некоторых районах Татарстана чак-чак делается намного крупнее и продолговатее Казахской. А Чак-Чак - рекордсмен весом в 1000 килограммов и площадью в 13,266 м² был приготовлен в честь 1000-летия Казани 29 августа 2005 года.