Пирожное "Картошка"
подкаст
Подкаст: Сладкая жизнь
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 12
Длительность: 7 минут 37 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Назвать имя создателя и дату приготовления первого пирожного "картошка" невозможно. Однако упоминания о десерте, по составу схожем с современной "картошкой", можно встретить в кулинарных книгах XVIII века. Как только не называли в то время блюдо из прессованных крошек: хлебный торт, пряник-батон, торт-сухарь...