Нуга
подкаст
Подкаст: Сладкая жизнь
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 12
Длительность: 4 минуты 59 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Нуга - кондитерское изделие, традиционно изготовляемое из сахара или мёда и жареных орехов — миндаля, грецких или лесных орехов (но не из арахиса). Консистенция нуги может значительно варьироваться — от лёгкой до твёрдой, в зависимости от состава. Для придания нуге различных вкусовых и ароматических оттенков в изделие добавляют лимонную цедру, корицу, ваниль, сухофрукты, цукаты, шоколад.