Агротехнологии

Проветривались: гендиректор iFarm Александр Лысковский, ex-CTO компании Cattle Care Алексей Бродский и Ксения Морозова, исследующая пищевую химию в университете города Больцано.Александр рассказывает, что такое вертикальные фермы, как они устроены и работают. Сходите на их сайт ifarmproject.ru это космос во всех смыслах этого слова.Алексей объясняет, как машинное зрение используется в животноводстве. Оказывается, у каждой коровы есть своя рубашка, по которой её можно узнать! cattle-care.comА Ксения рассказывает, что такое электронный язык, как современная химия помогает анализировать качество и вкус продуктов. Вот видео из её лаборатории, где она рассказывает про остроту youtube.com/watch?v=Dop0ujRZ3l0Монтировала выпуск Александра Деткова.Не забывайте подписываться! t.me/progulkaiTunes: apple.co/2Psx8ydGooglePodcasts: clck.ru/F7BA7YouTube: clck.ru/FVgYBИ больше гуляйте!P.S. Музыка выпуска Belair — My summer loveАвтор рубрики Just one more thing Ксения ДруговейкоSupport the show (patreon.com/progulka)